Masukkan margarin dan garam dan aduk rata lagi. It is popular in Bali and Java. In Bali, Kopi Tubruk is known by the name "Kopi Selem" which means black coffee.
Beri parutan keju quickmelt di sekelilingnya, taburi parsley dan panggang di atas teflon.
Biar keju meleleh dengan sempurna, tutup teflon selama beberapa saat.
Roti bakar nggak perlu dibalik supaya telur nggak pecah.
Kamu bisa buat Roti Telur Tumpuk menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Roti Telur Tumpuk
- Kamu butuh 2 potong roti tawar.
- Siapkan 2 buah telur.
- Siapkan 1 sendok daging cincang.
- Bunda butuh 2 sendok saos bolognese.
- Siapkan 5 gr keju parut.
- Kamu butuh 1/2 sdt oregano flakes.
- Kamu butuh 1 sdm mayones.
- Siapkan 1 sdt margarin uk olesan.
Selanjutnya telur bisa dimasukkan ke dalam cekungan roti yang telah dibuat, berikan merica atau lada dan garam secukupnya lalu beri mentega sedikit pada telur, tabur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.. keju dan tumpuk lagi dengan isian daging. Tutup roti dan hias dengan saus favorit. Pipihkan roti tawar hingga tipis dengan rolling pin atau botol kaca. Isi roti tawar dengan sosis dan keju mozarella, lalu gulung dan rekatkan menggunakan putih telur. Setelah semua roti tawar terisi, celupkan roti tawar ke dalam telur, kemudian balurkan dengan tepung roti hingga rata.
Instruksi untuk membuat Roti Telur Tumpuk
- Panggang roti dgn mengoleskan margarin.
- Pecahkan 1 butir telur dalam wadah tambahkan irisan daging cincang kemudian kocok telur dan panggang dgn teflon bisa dgn ditambahkan margarin (optional).
- Tata 1 lembar roti dan taruh telur dadar diatasnya tambahkan saos mayones dan tumpuk kembali dengan roti.
- Panaskan wajan dan pecahkan 1 butir telur (ceplok telur) angkat apabila sudah setengah matang.
- Tumpuk telur diatas roti dan ditaburi sos bolognese, oregano, mayonese dan juga keju. Siap dimakan.
Goreng menggunakan api kecil agar matang merata, kemudian. Susun roti sudah disiapkan tadi dan olesi dengan saos serta mayonese lalu tumpuk telur diatasnya tambahi keju slices dan lapisi dengan roti panggang lagi. Tutup dengan roti yang sudah dilapisi keju.
Potong roti menjadi dua sehingga berbentuk segitiga. Membuat Roti Canai- Hai sobat jika anda pecinta kue pasti sobat tahu roti canai khas dari timur tengah atau india ini. Roti ini banyak di gemari di setiap Negara, bahkan di Indonesia salah satunya. Sejarah roti canai berasal dari nama Bandar Chennai yang ada di india, kue ini berbentuk bulat pipih.
Mudah sekali kan buat Roti Telur Tumpuk ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14152299-roti-telur-tumpuk