Ini adalah resep nasi liwet ala Sunda dengan rice cooker. Lihat juga resep Nasi Liwet Magicom enak lainnya. Berbagai kreasi resep nasi liwet yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan rice cooker.
Memasak nasi liwet juga bisa menggunakan rice cooker, namun apabila menggunakan rice cooker berkerak, biasanya akan muncul aroma gosong pada bagian dasar nasi. Nasi pun menjadi tidak matang dengan merata, sehingga hasil olahan nasi liwet tidak seperti harapan. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. Kamu bisa memasak Nasi liwet rice cooker memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi liwet rice cooker
- Siapkan 4 cup beras.
- Kamu butuh 3 siung b. Merah.
- Anda butuh 2 siung b. Putih.
- Siapkan 2 Sereh.
- Bunda butuh 2 Daun salam.
- Anda butuh 2 Daun jeruk.
- Anda butuh Pete.
- Kamu butuh Teri nasi.
- Siapkan Cabe setan.
- Bunda butuh Cabe merah iris (optional).
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt totele.
- Kamu butuh Air secukupnya untuk masak beras seperti biasa.
There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. My favorite ways are rice cooker and instant pot because they are easy and. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai. Masukkan Beras ke dalam rice cooker bersama santan, air jeruk nipis, dan daun salam. Sambil menunggu nasi matang, tumis bawang putih, kemiri, gula dan garam sampai harum. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.
Cara membuat Nasi liwet rice cooker
- Goreng teri nasi nya terlebih dahulu. Sisihkan.
- Di reice cooker, tumis bawang merah dan bawang putih lalu campurkan bumbu sereh dan daunnya.
- Cuci beras masukkan ke rice cooker tambahkan teri nasi goreng, pete, garam dan kaldu serta cabe iris masak hingga tanak.
- Sajikan dg pelengkap liwet (sambal, ayam goreng, perkedel, kerupuk, lalapan dll).
Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho.
Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan praktis. Menggunakan bumbu dan rempah pilihan seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai menciptakan aroma wangi dan lezat pada nasi liwet. Sedapnya nasi liwet tidak bisa dipisahkan dari cara memasaknya yang unik. Beras dimasak sampai menjadi kerak di dalam castrol.
Gampang sekali kan membuat Nasi liwet rice cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13458650-nasi-liwet-rice-cooker