Kamu bisa buat Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng) memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng)
- Siapkan BAHAN TORTILA/KEBAB.
- Siapkan 1/2 gelas tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 gelas air putih hangat (kurleb).
- Siapkan BAHAN ISI:.
- Anda butuh 1 bungkus Mie (saya pakai mi instan goreng).
- Siapkan Daging ayam.
- Bunda butuh Telur rebus.
- Kamu butuh 2 Siung Cabe iris.
- Siapkan 1 helai sayuran hijau (caisim).
Cara memasak Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng)
- Campur semua bahan tortila/kebab jadi satu, kemudian yang terakhir masukan air hangat sedikit demi sedikit saja lalu uleni sampai kalis..
- Tutup dengan plastik/kain adonan tersebut lalu diamkan 25-30 menit..
- Pipihkan adonan tadi sampai agak tipis berbentuk melingkar..
- Panggang adonan di teflon tanpa minyak dengan api kecil sampai matang (jangan terlalu lama nanti keras susah dilipat)..
- CARA MEMBUAT MIE GORENG AYAM:.
- Rebus Mie goreng dan irisan daging ayam ke dalam air mendidih, masukkan irisan cabe dan sayuran..
- Setelah matang angkat lalu aduk dengan bumbu mie goreng instan tersebut..
- Sajikan kulit kebab sesuai selera dengan isian mie goreng dan yg lainnya..
Mudah sekali bukan membuat Kebab Special (Isi Mie Ayam Goreng) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13826440-kebab-special-isi-mie-ayam-goreng