Cemilan Cibay (Aci Ngambay) khas GARUT

Kamu bisa buat Cemilan Cibay (Aci Ngambay) khas GARUT menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cemilan Cibay (Aci Ngambay) khas GARUT

1. Kamu butuh 6 sdm Tapioka.
2. Siapkan 300 ml air matang.
3. Anda butuh Kulit lumpia.
4. Kamu butuh 2 Batang daun bawang, iris.
5. Siapkan Bumbu halus:::.
6. Siapkan 1 Cabai merah besar.
7. Siapkan 6 Cabai rawit merah.
8. Kamu butuh 3 Bawang putih.
9. Anda butuh 4 Bawang merah.
10. Siapkan 1/2 sdt Micin.
11. Anda butuh 1/2 sdt Gula pasir.
12. Kamu butuh 1 sdm Royco ayam.
13. Kamu butuh secukupnya Garam.

Instruksi untuk membuat Cemilan Cibay (Aci Ngambay) khas GARUT

1. Siapkan semua bahan...
2. Lalu haluskan bumbu, masukan semua bahan kedalam wadah. Aduk merata sampai tidak ada yg menggumpal..
3. Masak adonan cibay pada wajan, aduk jangan berhenti Supaya matang merata, sampai berwarna bening. Selanjutnya siapkan kulit lumpia ambil 1 sendok makan adonan cibay, lalu lipat persegi..
4. Last step, goreng sampai kuning dan angkat tiriskan..

Mudah sekali kan memasak Cemilan Cibay (Aci Ngambay) khas GARUT ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14142787-cemilan-cibay-aci-ngambay-khas-garut

Video Cemilan Cibay (Aci Ngambay) khas GARUT