Kamu bisa buat Es Manado menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Es Manado
- Siapkan Buah sirsat yang sdh di bersihkan dari bijinya.
- Anda butuh Melon diiris kotak2 cari yang cepetnya.
- Anda butuh Strawberry iris agak tipis, sckpnya.
- Bunda butuh Anggur iris agak tipis, seckpnya.
- Anda butuh Nata de coco seckpnya.
- Bunda butuh Agar2 terserah merk secukupnya yang sdh di masak terlebih dahulu.
- Bunda butuh Biji selasih yang sdh direndam air matang terlebih dahulu,.
- Siapkan Syrup gula untuk penambah rasa.
- Siapkan SKM scknya.
- Siapkan Air kelapa tapi ini bisa di pakai ataupun tidak.
Cara buat Es Manado
- Buah sirsat yang sdh dibuang bijinya sebagian di blender halus kasih gula pasir sedikit saja Dan sebagian untuk campuran es.
- Potong2 semua buah optional aja potongnya.
- Agar2 yang sdh matang potong kotak2.
- Jika semua sdh siap bahannya, siapkan wadah buah yang sdh dipotong2 masukkan ke wadah kemudian campur dengan selasih yang sdh dikembangkan dengan air tadi, nata de coco, agar2 masukkan juga kemudian kasih es batu secukupnya.
- Setelah es batu masuk,masukkan air gula secukupnya, masukkan blenderan sirsat beserta buah sirsat sisanya kemudian kasih susu kental manis secukupnya, test rasa.
- Siap dihidangkan.
Mudah sekali bukan buat Es Manado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13851300-es-manado