Cinnamon Rolls with Cheese Glaze Kamu bisa memasak Cinnamon Rolls with Cheese Glaze menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Cinnamon Rolls with Cheese Glaze

  1. Anda butuh Bahan A :.
  2. Bunda butuh 250 gr tepung pro sedang (segitiga biru).
  3. Siapkan 100 gr tepung pro tinggi (cakra).
  4. Siapkan 60 gr gula pasir.
  5. Anda butuh 2 sdt ragi instan.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Bunda butuh 180 ml susu UHT dingin.
  8. Bunda butuh Bahan B :.
  9. Siapkan 50 gr mentega/butter (me: anchor).
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.
  11. Bunda butuh Isian :.
  12. Anda butuh 65 gr mentega/butter (me: anchor).
  13. Siapkan 1 sdt kayu manis bubuk.
  14. Bunda butuh 2 sdt tepung maizena.
  15. Kamu butuh 2 sdm gula palm/ gula semut.
  16. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  17. Kamu butuh Glaze/Topping :.
  18. Siapkan 70 gr keju oles (me: prochiz).
  19. Anda butuh 1 sdm gula halus.
  20. Bunda butuh 2 sdm susu UHT.

Langkah-langkah untuk memasak Cinnamon Rolls with Cheese Glaze

  1. Mixer/ulen bahan A sampai setengah kalis, tambahkan bahan B. Mixer lagi sampai kalis elastis. Bulatkan dan istirahatkan 60 menit..
  2. Kempiskan adonan, pindah ke meja kerja. Gilas dengan rolling pin sampai ketebalan -+1cm. Campur bahan olesan kecuali gula palm+gula pasir, lalu oleskan keatas adonan sampai rata. Tabur gula diatas permukaan adonan..
  3. Gulung perlahan sambil sedikit ditekan, cubit2 ujungnya agar gulungan tidak lepas. Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera (me: pakai benang agar lebih rapi)..
  4. Tata di loyang/aluminium foil yang sudah dioles margarin. Diamkan 40 menit/sampai mengembang 2x lipat. Oles susu cair sebelum dipanggang. Me: ditabur almond slice (boleh skip)..
  5. Panaskan oven 15 menit sebelumnya, suhu 180’ celcius (sesuaikan oven masing2). Panggang selama -+35 menit/sampai matang kecoklatan (me: 25 menit api bawah, 10 menit api atas bawah)..
  6. Campur semua bahan glaze dan aduk rata (bila terlalu kental bisa tambahkan susu cair), oleskan diatas cinnamon rolls yg telah matang. Sajikan selagi hangat..

Gampang sekali kan buat Cinnamon Rolls with Cheese Glaze ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13930829-cinnamon-rolls-with-cheese-glaze

Video Cinnamon Rolls with Cheese Glaze