Resep Roti Cinnamon Rolls Lembut Ulen Tangan. While all cinnamon rolls are delicious straight from the oven, they often harden up and become dry as they cool. Thanks to tangzhong, an Asian method used to produce light, fluffy, moist yeast bread, these rolls will stay soft for Remove the rolls from the oven, and turn them out of the pan onto a rack.
Arrange slices cut side up in pot. Resep Tanpa Oven - Cinnamon Roll Resep Roti American Cinnamon Rolls Bread. IDE JUALAN GURIH DAN CREAMY - TANPA OVEN DAN DENGAN OVEN Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis NO OVEN CINNAMON ROLLS Kamu bisa memasak Cinnamon Roll Oven Tangkring menggunakan 16 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cinnamon Roll Oven Tangkring
- Kamu butuh 400 gr Tepung pro Tinggi.
- Anda butuh 60 gr Tepung Pro rendah.
- Siapkan 2 Kuning Telur.
- Siapkan 50 gr Gula Pasir.
- Bunda butuh 125 ml Air Hangat.
- Siapkan 150 ml Susu Cair.
- Anda butuh 2 stgh sdt Ragi Instant (Fermipan/Mauripan).
- Bunda butuh 50 gr Margarine/Butter.
- Kamu butuh Bahan Olesan.
- Anda butuh Secukupnya Butter.
- Anda butuh Secukupnya Gula Halus.
- Kamu butuh Secukupnya Susu Cair.
- Siapkan Gula palem isian.
- Siapkan secukupnya Gula palem.
- Bunda butuh secukupnya Cinnamon powder.
- Bunda butuh Sedikit garam.
The softest, fluffiest homemade cinnamon roll ever! Loaded with cinnamon brown sugar and covered in cream cheese glaze. "Make fluffy, soft homemade cinnamon rolls at home just like the best bakeries! Easy from-scratch recipe with simple ingredients". This is a guest post from our brother, Devin. The delicious Dutch Oven Cinnamon Roll can be cooked over coals on a campout or right in the oven at home. See more ideas about cinnamon rolls, cinnamon rolls recipe, dessert recipes.
Step by step untuk memasak Cinnamon Roll Oven Tangkring
- Cairkan Margarine bersama dengan susu, boleh di masak di pan atau dengan microwave. Kalau dengan microwave cukup 30 detik. Kemudian aduk2 hingga susu dan Margarine tercampur rata. Sisihkan. Saya selalu mencairkan Margarine di awal supaya tidak panas saat dimasukan ke adonan..
- Aktifkan Ragi, Masukan Ragi, 2 Sdt Gula Pasir, ke dalam 125ml Air Hangat aduk2 lalu tutup. Jika Ragi berbusa tanda ragi masih aktif dan bisa membantu mengembangkan roti. Jika ragi tidak berbusa segera buang dan ganti Ragi dengan yg baru..
- Timbang terigu dll sambil menunggu Susu dan Margarine dingin, dan menunggu Ragi aktif..
- Jika Ragi sudah aktif dan campuran Margarine sudah dingin. Masukan terigu, sisa Gula Pasir, Kuning telur dan ragi yang sudah aktif kemudian aduk rata. Setelah rata, masukan cairan susu dan Margarine yg sudah dingin. Aduk hingga rata dan menggumpal jadi 1..
- Adonan ini memang sedikit lengket, karena td kita pakai air dan susu kan yah, jadi wajar banget kalo dia lengket dan agak susah diulen. Kalo sudah menggumpal, taburi tepung sedikit demi sedikit sampai dia tidak lengket dan mudah diulen. Kemudian uleni hingga kalis. (Kalau saya ulen menggunakan tangan kurang lebih 15 menit).
- Setelah diulen menggunakan tangan hingga kalis (supaya cepat kalis adonan sering dibanting"), bulatkan dan istirahatkan adonan kurang lebih 40 menit-1 jam. Tutup menggunakan kain basah/Plastik Wrap agar adonan tidak kering..
- Setelah didiamkan kurang lebih 40 menit-1 jam disuhu ruang dia akan mengembang lebih besar. Kemudian tinju adonan dan ratakan menggunakan rolling pin. Setelah itu potong ujungnya supaya membentuk segi empat. Adonan sisa yg dipotong akan sy olah jadi cinnamon roll lagi supaya tidak terbuang..
- Oleskan margarine diatas adonan, jangan tipis2 supaya gula palm menempel. Kemudian tabur gula palem isian yg sudah di blender agak halus lalu gulung adonan roti. (Foto menabur gula palem pake adonan sisa, jd bentuknya beda maaf ya).
- Potong2 adonan menggunakan benang supaya rapih. Setelah itu masukan ke loyang yg sudah dioles Margarine, susun mendempet. Kalo ingin roti tidak saling menempel samping2 nya bisa dioles Margarine..
- Diamkan adonan kurang lebih 20 menit, tutup dengan kain agar tidak kering. Biarkan mengembang lagi. Sambil kita memanaskan oven dengan api sedang..
- Panggang dengan api sedang kurang lebih 30-40 menit lubang oven DITUTUP..
- Saat memanggang setiap 10 menit sekali tengok & intip oven, apabila ada bagian yg sudah coklat, putar loyang supaya bagian yg belum coklat menjadi matang merata. Jika sudah matang keluarkan dari oven dan dinginkan..
- Bahan olesan: butter/Margarine secukupnya dicampur susu cair dan gula halus secukupnya. Kemudian siram diatas roti yg sudah matang. (Ga kefoto soalnya buru2 maaf)..
The best cinnamon rolls you'll ever taste! Better than cinnabon or any bakery! They have a perfect texture, an irresistable flavor and the cream cheese icing makes them sing.
Who doesn't love waking up to warm, fresh baked cinnamon rolls? About halfway through the bake time, I like to. You'll never need another recipe for Cinnamon Rolls! Line rimmed baking sheet with silicone baking mat or parchment paper, spray lightly with nonstick cooking spray and set aside.
Gampang sekali bukan bikin Cinnamon Roll Oven Tangkring ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13856520-cinnamon-roll-oven-tangkring