Anda bisa membuat Cinnamon Rolls part II menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cinnamon Rolls part II
- Bunda butuh 350 ml Susu Ultra UHT.
- Bunda butuh 1 bks fermipan.
- Siapkan 600 gram tepung terigu.
- Siapkan 120 gram mentega.
- Siapkan 150 gram gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Anda butuh 1 sdm baking powder.
- Anda butuh Bubuk kayu manis.
- Siapkan Palm sugar.
- Kamu butuh Cokelat batang (utk topping).
- Kamu butuh Krim keju (utk topping).
- Bunda butuh Krim greentea (utk topping).
- Bunda butuh Bubuk oreo (utk topping).
Step by step untuk buat Cinnamon Rolls part II
- Pertama, siapkan susu Ultra UHT yg sdh dihangatkan dan mentega yang sudah dicairkan... Kemudian campurkan di satu wadah, lalu tambahkan gula pasir... Diaduk rata, dan diamkan selama 1 menit.
- Kedua, campurkan tepung, garam dan baking powder... Uleni hingga adonan benar2 merata.
- Ketiga, setelah adonan merata, diamkan adonan selama 1 jam agar mengembang.. Tutupi adonan dg kain bersih atau plastik.
- Setelah 1 jam giling adonan hingga menipis kira2 ketebalan 1-1.5 cm membentuk persegi (agar adonan tidak lengket ke kayu penggilingan, olesi kayu penggilingan dengan minyak goreng/ taburi adonan dg tepung terigu).
- Setelah itu taburi adonan dengan palm sugar hingga merata disusul dengan bubuk kayu manisnya.. Setelah merata, kemudian gulung dan potong dengan tebal 2 cm (pemotongan adonan bisa menggunakan benang atau tangkai sendok).
- Kemudian masukkan adonan kedalam loyang seperti ini... Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
- Seraya menunggu adonan mengembang, panaskan oven hingga 180 derajat (dengan api kecil saja)... Apabila sudah mengembang masukkan adonan dan tunggu selama kurang lebih 30 menit... Apabila sdh matang olesi dengan butter kira2 akan seperti ini.
- Setelah selesai, silahkan buat topping sesuai selera ya bunda... Selamat mencoba 🙏.
Gampang sekali kan membuat Cinnamon Rolls part II ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8183380-cinnamon-rolls-part-ii