Kamu bisa buat Cinnamon Rolls. memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cinnamon Rolls.
- Siapkan 260 gr tepung cakra.
- Siapkan 2 1/2 sdt ragi instant.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 140 ml susu cair plain.
- Kamu butuh 40 gr butter (jgn pake margarin).
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan Isi:.
- Kamu butuh 50 gr gula palem.
- Siapkan 3 sdt bubuk kayu manis.
- Bunda butuh 60 gr butter.
- Kamu butuh sesuai selera Kismis.
Instruksi untuk membuat Cinnamon Rolls.
- Campur (saya aduk pake spatula) semua bahan kecuali susu, butter dan garam..
- Tuangi susu sedikit2 sampai pas kelembabannya. Uleni sebentar. Masukkan butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis dan elastis (saya kira2 15menitan)..
- Diamkan selama 45menit atau sampai mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan dan gilas berbentuk segi empat. Olesi permukaan adonan dg butter yg sudah lembut dan taburi dengan gula palem dan kayu manis..
- Taburi kismis. Gulung rapat2 adonan dan potong2 dengan bread cutter. Letakkam ke loyang yg sudah diolesi margarin..
- Meletakkannya jejer2 rapat yah..dan diamkan selama 15menit..
- Panggang dg panas kira2 180°c selama 25 menit atau sesuai dengan oven masing2 yah...
- Daannn..baunyaaa semerbak..sampe mana2..lembut rotinyaaa..yammeeehh..selamat mencobaaaa....
Gampang sekali kan membuat Cinnamon Rolls. ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5931687-cinnamon-rolls