Kamu bisa buat Cinnamon Rolls Bread menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cinnamon Rolls Bread
- Siapkan 260 gram tepung terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 1,5 sdm gula pasir.
- Anda butuh 5 gram ragi instant.
- Siapkan 160 ml susu cair + 1 butir telur (sekalian utk olesan).
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 30 gram margarin.
- Siapkan bahan filling :.
- Siapkan 3 sdm margarin cair.
- Siapkan 4 sdm gula palem.
- Siapkan 1 sdm kayumanis bubuk.
Instruksi untuk membuat Cinnamon Rolls Bread
- 1. Campur terigu, gula pasir, pasta pandan dan ragi instant.. lalu buat lubang di bagian tengah kemudian masukan campuran susu cair dan telur sedikit demi sedikit (hati-hati jngn sampai terlalu kelembekan) jika adonan sudah terasa pas masukan margarin dan garam.. Aduk terus hingga adonan kalis..
- 2. Setelah adonan kalis keluarkan adonan dan letakan di meja yang sudah di taburi tepung, kemudian uleni kembali adonan hingga benar" kalis...
- 3. Setelah itu, ambil sedikit adonan, kemudian giling tipis dan olesi dengan bahan filling.setelah iti gulung adonan dan potong memanjang bagian tengah tp jngn sampai putus. Selanjutnya, kepang dua bagian adonan td lalu putar hingga membentuk lingkaran, dan utk ujung adonan selipkan dalam lingkaran agar tidak terlepas...
- 4. Susun di loyang dan tutup dengan serbet basah lalu proffing adonan selama 1 jam dan adonan akan mengembang 2 kali lipat..
- 5. Panaskan oven, kemudian setelah satu jam olesi permukaan roti dengan sisa susu dan telur hingga rata.. Kemudian panggang roti selama 45 menit hingga permukaan roti kecoklatan (lama memanggang tergantung oven masing").. Setelah matang keluarkan roti lalu olesi permukaannya dengan margarin agar berkilau.. Lalu sajikan hangat untuk teman minum teh atau kopi..
Gampang sekali bukan memasak Cinnamon Rolls Bread ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2422031-cinnamon-rolls-bread