Anda bisa membuat Eggless Cinnamon Rolls menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Eggless Cinnamon Rolls
- Kamu butuh 300 gr terigu protein tinggi.
- Bunda butuh 60 gr gula pasir.
- Siapkan 125 ml susu UHT.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Isian:.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 2 sdm gula palm.
- Bunda butuh 1 sdm Cinnamon powder.
- Kamu butuh Glaze:.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Bunda butuh 1-2 sdm susu cair.
- Siapkan 1/2 sdt vanilla ekstrak.
Instruksi untuk memasak Eggless Cinnamon Rolls
- Biang: larutkan 1 sdm gula pasir dgn air hangat, masukkan ragi. Tunggu hingga 15 menit, jika berbuih tanda ragi aktif/masih bagus..
- Masukkan terigu, susu uht dan sisa gula. Ulen hingga 1/2 Kalis. Masukkan margarin, ulen hingga Kalis..
- Diamkan adonan 30 menit-1 jam hingga mengembang 2x lipat pada suhu yg hangat. Tutup dgn kain basah..
- Kempeskan adonan, ulen sebentar. (Bagi dua bila perlu) Giling memanjang hingga tipis. Olesi permukaan adonan dgn margarine, taburkan gula pasir, Cinnamon powder, Dan palm sugar..
- Gulung pelan2, kemudian potong sesuai ketebalan yg diinginkan..
- Tata diatas loyang yg sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper..
- Tunggu hingga mengembang, olesi permukaan roti dgn campuran 2sdm susu cair+1 kuning telur..
- Oven hingga matang, sesuaikan dgn oven masing2..
- Glaze : campur semua bahan, aduk rata..
- Selamat menikmati.
Gampang sekali kan memasak Eggless Cinnamon Rolls ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5882701-eggless-cinnamon-rolls