Lapis Daging Surabaya Sederhana Versi Tanpa Telur Ceritanya masih edisi bikin isian Nasi Tumpeng Mini buat among-among anak Lanang kemaren. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan.
Resep Telur Lapis Daging, Ide Makan Malam Akhir Pekan Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Kamu bisa memasak Daging Lapis Telur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Daging Lapis Telur
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Kamu butuh 2 btr telur, kocok lepas.
- Siapkan 4 btr cengkeh.
- Bunda butuh 1 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Bunda butuh 1/4 btr pala, di haluskan.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Kamu butuh Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Siapkan 1 liter air (opsional).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh Taburan:.
- Bunda butuh Bawang merah goreng.
Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Resepi Roti Lapis Daging Yang Sangat Mudah Tapi Sedap. 'Melting' Habis! Bila stok roti dekat Kemudian nak lagi sedap dan lemak berkrim, kita tambahkan telur dan cream. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo: Pertama, daging dicelupkan kedalam telur ayam, Lalu goreng sebentar dan sisihkan. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga wangi. lalu masukkan. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.
Step by step untuk membuat Daging Lapis Telur
- Potong² tipis daging sapi. Haluskan bumbu halus..
- Tuang bumbu pada daging. Tambahkan telur, aduk sampai merata sambil di remas². Diamkan 30mnt - 1 jam, masukkan kulkas.
- Panaskan minyak. Tuang daging dan masak sampai berubah warna. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk sampai merata. Jika air sudah menyusut, tuangi air..
- Masak sampai daging empuk dan air menyusut. Sajikan dg taburan bawang merah goreng👍😋.
Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Sedikit berkuah yang creamy dari campuran telur ayam, resep ini patut Kawan Kuliner coba karena. Beli Daging Sapi Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Daging Sapi Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Mudah sekali bukan buat Daging Lapis Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13971547-daging-lapis-telur