Lapis Daging Surabaya Sederhana Versi Tanpa Telur Ceritanya masih edisi bikin isian Nasi Tumpeng Mini buat among-among anak Lanang kemaren. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan.
Resep Telur Lapis Daging, Ide Makan Malam Akhir Pekan Ini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal.
Bunda bisa buat Daging Lapis Telur menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Daging Lapis Telur
- Siapkan 300 gr daging sapi, iris lebar dan tipis.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1-2 bungkus merica (Ladaku).
- Bunda butuh 1 sdt kaldu daging sapi.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Resepi Roti Lapis Daging Yang Sangat Mudah Tapi Sedap. 'Melting' Habis! Bila stok roti dekat Kemudian nak lagi sedap dan lemak berkrim, kita tambahkan telur dan cream. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo: Pertama, daging dicelupkan kedalam telur ayam, Lalu goreng sebentar dan sisihkan. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga wangi. lalu masukkan. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.
Langkah-langkah untuk memasak Daging Lapis Telur
- Iris daging tipis-tipis.
- Iris bawang merah dan tomat tipis-tipis.
- Campur semua bahan jadi satu. Remas-remas selama 10-15 menit hingga bawang dan tomat layu..
- Masukkan ke wajan anti lengket. Tambahkan 1 gayung air, 1 sdt gula dan sejumput garam..
- Masak sambil diaduk-aduk hingga air mulai surut. Koreksi rasa. Tambahkan sedikit kecap bila warna terlalu pucat..
- Teruskan diaduk hingga air surut dan tekstur menggumpal (jangan terlalu kering agar tidak gosong).
Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Sedikit berkuah yang creamy dari campuran telur ayam, resep ini patut Kawan Kuliner coba karena. Beli Daging Sapi Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Daging Sapi Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Gampang sekali kan memasak Daging Lapis Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13185031-daging-lapis-telur