Lapis Daging Surabaya Sederhana Versi Tanpa Telur Ceritanya masih edisi bikin isian Nasi Tumpeng Mini buat among-among anak Lanang kemaren. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan.
Resep Telur Lapis Daging, Ide Makan Malam Akhir Pekan Ini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal.
Bunda bisa memasak Daging lapis telur memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Daging lapis telur
- Siapkan 1/2 daging sapi, iris tipis.
- Kamu butuh 1 btr telur ayam, kocok lepas.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
- Kamu butuh 1 btg serai, geprek.
- Anda butuh 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lb daun salam.
- Anda butuh 2 lb daun jeruk.
- Anda butuh 1 lt air panas.
- Siapkan bumbu halus:.
- Anda butuh 8 btr bawang merah.
- Siapkan 4 btr bawang putih.
- Kamu butuh 4 btr kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdm merica bubuk.
- Kamu butuh 4 bh cabe merah keriting.
- Bunda butuh secukupnya garam.
Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Resepi Roti Lapis Daging Yang Sangat Mudah Tapi Sedap. 'Melting' Habis! Bila stok roti dekat Kemudian nak lagi sedap dan lemak berkrim, kita tambahkan telur dan cream. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo: Pertama, daging dicelupkan kedalam telur ayam, Lalu goreng sebentar dan sisihkan. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga wangi. lalu masukkan. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.
Step by step untuk buat Daging lapis telur
- Dalam wadah aduk rata daging dengan bumbu halus, telur diamkan sebentar.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan daging dengan bumbunya, masak hingga berubah warna, masukkan bumbu lainnya.
- Tuang air, masak hingga daging empuk dan kuah mengental, kalau blm empuk tambahkkan air panas secukupnya.
Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Sedikit berkuah yang creamy dari campuran telur ayam, resep ini patut Kawan Kuliner coba karena. Beli Daging Sapi Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Daging Sapi Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Gampang sekali bukan buat Daging lapis telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4316724-daging-lapis-telur