Lapis Daging Surabaya Sederhana Versi Tanpa Telur Ceritanya masih edisi bikin isian Nasi Tumpeng Mini buat among-among anak Lanang kemaren. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan.
Resep Telur Lapis Daging, Ide Makan Malam Akhir Pekan Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Bunda bisa membuat Daging Lapis Telur menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Daging Lapis Telur
- Anda butuh 1/2 kg daging sapi/ayam (dagingnya saja).
- Anda butuh 6 siung bawang putih (geprek halus).
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Siapkan 1 biji pala ukuran besar.
- Siapkan 1 sashet Lada (saya pakai ladaku).
- Anda butuh Bumbu tambahan:.
- Bunda butuh Kecap.
- Anda butuh Garam, gula.
Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Resepi Roti Lapis Daging Yang Sangat Mudah Tapi Sedap. 'Melting' Habis! Bila stok roti dekat Kemudian nak lagi sedap dan lemak berkrim, kita tambahkan telur dan cream. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo: Pertama, daging dicelupkan kedalam telur ayam, Lalu goreng sebentar dan sisihkan. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga wangi. lalu masukkan. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.
Cara membuat Daging Lapis Telur
- Potong tipis-tipis daging.
- Haluskan pala dan merica. Setelah halus, masukkan daging satu-satu sambil d geprek agar daging semakin tipis. Campurkan semua daging. Sisihkan. *karena saya gak pnya palu buat daging, jd pakek uleg an.
- Sambil menunggu bumbu meresap, kupas bawang dan geprek halus..
- Oseng bawang putih dengan minyak goreng. Masukkan daging satu persatu, usahakan agar daging tetap melebar..
- Tambahkan air. Masak sampai daging agak empuk. *tambahkan air jika sudah habis.
- Tambahkan kecap, garam, dan gula. Koreksi rasa..
- Kocok telur, dan siramkan ke daging. Aduk perlahan dari bawah ke permukaan. Agar telur tidak hancur.
- Masak sampai airnya habis dan bumbu meresap..
- Taa..daa.. daging lapis siap di nyamnyaaammm 😍😍.
- Silahkan d re-cook dan jangan lupa upload yaaa 😘.
Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Sedikit berkuah yang creamy dari campuran telur ayam, resep ini patut Kawan Kuliner coba karena. Beli Daging Sapi Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Daging Sapi Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Gampang sekali kan buat Daging Lapis Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3418416-daging-lapis-telur