Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah.
Cara membuat lapis daging: Rebus daging sapi yang belum diiris tipis hingga matang dan empuk.
Masakan Lapis Daging dibuat dengan berbagai macam versi,Dapur Mamaku memasak Lapis Daging dengan versi tanpa kuah.
Bunda bisa memasak Lapis daging sapi + telur memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lapis daging sapi + telur
- Bunda butuh Di Haluskan.
- Siapkan 2 buah Bawang putih.
- Bunda butuh 5 buah Bawang merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuh Gula merah,gula putih, garam, totole, kecap.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Bunda butuh Pelengkap tumis.
- Siapkan 1-2 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 buah daun salam.
- Anda butuh Laos geprek (kalau ada).
- Siapkan 1 buah Telur.
- Bunda butuh Air.
- Siapkan Bahan utama.
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Bunda butuh 1 buah Bawang merah di iris dan di goreng.
Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. Dalam pembuatannya, daging sapi diiris tipis dan dipukul-pukul hingga gepeng. Konon, rendang daging sapi yang asli bisa bertahan dalam jangka waktu yang cukup lama, sehingga menjadi bekal para perantau dari Padang. Olahan Daging Sapi dan Telur : Telur Bistik.
Cara buat Lapis daging sapi + telur
- Kukus daging sapi / di panaskan dengan api kecil di wajan tanpa air.
- Lalu tumis bahan yg sudah di haluskan ditambah bahan pelengkap sampai harum.
- Campur dengan daging setelah itu beri air secukupnya.tunggu sampe daging empuk.
- Setelah empuk dan air tinggal dikit kasi telur. Aduk2 sampe matang.
Aneka Olahan Daging Sapi Khas Jepang : Resep Daging Sapi Teriyaki.. Daging Lapis Sedap Nikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Hasli masakan daging lapis ini juga terasa.
Lihat ide lainnya tentang Resep daging sapi, Resep daging, Daging sapi. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo: Pertama, daging dicelupkan kedalam telur ayam, Lalu goreng sebentar dan sisihkan. Beli Daging Sapi Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Daging Sapi Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Gampang sekali kan memasak Lapis daging sapi + telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10069732-lapis-daging-sapi-telur