17.1. Lapis Daging Jawa Timur (tanpa telur)

Bunda bisa membuat 17.1. Lapis Daging Jawa Timur (tanpa telur) memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 17.1. Lapis Daging Jawa Timur (tanpa telur)

1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 6 butir cengkeh.
3. Kamu butuh 1 ruas kayu manis.
4. Siapkan 1/2 biji pala.
5. Siapkan 2 sdm minyak samin/margarin.
6. Kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan 1 buah Gula merah.
9. Siapkan 3 sdm kecap manis.
10. Kamu butuh 3 lbr daun salam.
11. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
12. Siapkan 2 btg sereh. Geprek.
13. Bunda butuh Bumbu halus:.
14. Anda butuh 10 butir bwg merah.
15. Siapkan 4 siung bwg putih.
16. Bunda butuh 1 sdt merica.
17. Bunda butuh 1 ruas jahe.
18. Bunda butuh 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah untuk membuat 17.1. Lapis Daging Jawa Timur (tanpa telur)

1. Panaskan minyak goreng dan minyak samin. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, pala, kayu manis dan cengkeh.
3. Masukkan daging, masak sampai berubah warna, tambahkan sedikit air.
4. Masukkan kecap, gula merah dan garam. Masak sampai daging matang dan air surut..

Mudah sekali bukan membuat 17.1. Lapis Daging Jawa Timur (tanpa telur) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13387116-171-lapis-daging-jawa-timur-tanpa-telur

Video 17.1. Lapis Daging Jawa Timur (tanpa telur)