Lapis Daging Surabaya Sederhana Versi Tanpa Telur Ceritanya masih edisi bikin isian Nasi Tumpeng Mini buat among-among anak Lanang kemaren. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Sajikan telur lapis daging lezat untuk sajian istimewa akhir pekan yang berbeda.
Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.
Kamu bisa membuat Lapis daging telur menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Lapis daging telur
- Siapkan 200 gr daging sapi.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 butir pala.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Gulgar.
- Bunda butuh Secukupnya Kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 bgkus kecil Kecap bango.
Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Resepi Roti Lapis Daging Yang Sangat Mudah Tapi Sedap. 'Melting' Habis! Bila stok roti dekat Kemudian nak lagi sedap dan lemak berkrim, kita tambahkan telur dan cream. Masukkan kecap manis dan telur ayam lalu remas-remas lagi dan diaduk. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba.
Cara membuat Lapis daging telur
- Potong tipis daging sapi,potong berlawanan dengan serat dging biar empuk.
- Didihkan air di wajan,Haluskan bawang merah,bawang putih,pala,kemiri,lada.
- Setelah air mendidih masukkan daging dan bumbu halus.
- Setelah agak surut masuk kan kecap gulgar,kaldu bubuk.
- Kocok telur, masukkan telur lalu aduk hingga berserat telurny.
- Masak hingga daging empuk dan bila surut airnya daging blm empuk tambhkan air mendidih,biar cepat dan bumbu meresap.
- Setelah matang, selamat mencoba bunda.
Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak.
Roti lapis salad telur: Telur yang diiris kemudian dicampur dengan mayones. Roti lapis tradisional Taiwan yang terdiri dari sepotong daging rebus dan bumbu lainnya yang terjepit di antara roti kukus. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Gampang sekali bukan buat Lapis daging telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3176280-lapis-daging-telur