Bunda bisa buat Lapis Daging Bumbu Telur memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Lapis Daging Bumbu Telur
- Kamu butuh 300 gram daging sapi,iris tipis.
- Anda butuh 1 butir telur,kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 batang sereh.
- Kamu butuh Secukupnya garam dan gula pasir.
- Kamu butuh 🌼 Bumbu Halus 🌼.
- Anda butuh 2 buah cabe merah besar,buang bijinya.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh 8 buah bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Bumbu Telur
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,daun jeruk dan sereh hingga matang.
- Lalu masukkan daging,garam,dan gula pasir,aduk rata.
- Tambahkan secukupnya air,masak hingga daging empuk dan air menyusut.
- Masukkan kecap manis,aduk rata,masak hingga meresap.
- Lalu masukkan telur,,aduk² terus hingga bergerindil kecil². Tes rasa. Matikan api..
- Sajikan.
Mudah sekali bukan memasak Lapis Daging Bumbu Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5196911-lapis-daging-bumbu-telur