Daging Bumbu Lapis Anda bisa memasak Daging Bumbu Lapis memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Daging Bumbu Lapis

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi, iris lapis tipis.
  2. Siapkan 1/2 buah nanas, parut.
  3. Kamu butuh Secukupnya gula merah.
  4. Siapkan Secukupnya kecap.
  5. Siapkan 1 batang serai.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuh 1/2 sachet santan instan.
  9. Siapkan 2 butir telur.
  10. Siapkan 2 batang kecil kayu manis.
  11. Siapkan Secukupnya air.
  12. Anda butuh Secukupnya garam dan penyedap rasa.
  13. Anda butuh Bumbu halus.
  14. Siapkan 6 siung bawang putih.
  15. Siapkan 6 siung bawang merah.
  16. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  17. Kamu butuh 5 buah kemiri.
  18. Siapkan Sedikit jahe dan kunyit.

Instruksi untuk membuat Daging Bumbu Lapis

  1. Siapkan wajan. Masukkan irisan daging, bumbu halus, nanas parut, daun salam,daun jeruk,serai, gula merah sisir dan kayu manis..
  2. Tambahkan telur dan air. Aduk sampai tercampur rata..
  3. Masak diatas kompor. Tambahkan kecap,santan instan, garam dan penyedap rasa..
  4. Masak sekitar ½jam dengan api kecil. Karena pakai nanas, maka g perlu waktu lama,dagingnya udah empuk..

Gampang sekali kan buat Daging Bumbu Lapis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12629707-daging-bumbu-lapis

Video Daging Bumbu Lapis