Daging Lapis Sederhana Versi Tanpa Telur. Resep Serundeng Daging Sapi yang Enak dan Tahan Lama. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Verhit een scheut olie in een braadpan en bak de stukjes vlees rondom mooi bruin.
Voeg niet teveel tegelijk toe, dus bak ze.
Bunda bisa memasak Lapis daging sapi memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Lapis daging sapi
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1 bungkus santan instan.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 10 buah Bawang putih.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Bunda butuh 1 sdm merica.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm jinten.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 daun salam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh secukupnya Kecap.
- Bunda butuh secukupnya Gula merah.
Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Jual Daging Sapi murah dan terlengkap. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Cara memasak Lapis daging sapi
- Kita potong daging tipis melebar. Sisihkan..
- Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, jinten sampai halus..
- Lalu, masukkan bumbu halus tadi ke dalam daging tadi. Tambahkan telur daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas..
- Setelah daging dan bumbu dilumuri dengan bumbu masukkan ke dalam wajan untuk proses memasak ditambahkan air untuk mematangkan daging. Tunggu kurang lebih 20 menit..
- Baru setelah itu tambahkan santan, kecap, dan gula. Koreksi rasa..
- Tunggu sampai agak kering daging tersebut..
- Angkat jika sudah matang..
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. kandungan Daging sapi bisa memberikan manfaat yang baik untuk Tubuh. Olahan Daging Sapi juga bisa kita kreasikan untuk menjadi hidangan disaat hari raya.
Cara Membuat Gulai Daging Sapi yang Lezat, Nikmat dan Praktis. Cara Menyajikan Gulai Daging Sapi: Setelah daging empuk dan matang, angkat dan matikan kompor. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Mudah sekali bukan buat Lapis daging sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13310833-lapis-daging-sapi