Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Masakan Lapis Daging dibuat dengan berbagai macam versi,Dapur Mamaku memasak Lapis Daging dengan versi tanpa kuah.
Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan.
Olahan daging selalu menjadi menu istimewa.
Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.
Anda bisa memasak Lapis Daging memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lapis Daging
- Anda butuh Bahan dadar mie :.
- Siapkan 250 gr daging/ayam sapi cincang.
- Kamu butuh Mie telor yang sudah di rebus.
- Anda butuh Telur.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Bawang putih halus.
- Siapkan Bawang merah halus.
- Siapkan Lada bubuk.
- Kamu butuh Bahan kuah :.
- Bunda butuh Santan jangan terlalu kental.
- Bunda butuh iris Bawang putih.
- Kamu butuh iris Bawang merah.
- Kamu butuh Kaldu sapi.
- Kamu butuh iris Cabe merah.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh iris Seledri.
Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Instruksi untuk membuat Lapis Daging
- Buat dadar mie, campur daging dan bumbu halus, mie dan telur. Dadar dengan ukuran sesuai selera..
- Buat kuah santan : Tumis bawang2an, cabe iris, masukkan santan. Masak hingga mendidih. Masukkan seledri.
- Tuang santan diatas dadar mie dan daging, siap disantab...
Selanjutnya daging yang telah meresap bumbu-bumbunya ini hanya perlu digoreng bersama serai, laos, dan daun salam. Di Amerika Utara, roti lapis daging ayam adalah roti lapis yang biasanya terdiri dari daging dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, yang disajikan di antara irisan roti, roti, atau roti gulung. Variasi dari apa yang orang Amerika Utara anggap sebagai "Roti Lapis Daging Ayam" termasuk burger daging ayam. "Banyak lagi roti lebih tak berusik, dah tak tau nak makan dengan apa.
Budak-budak tu pun dah jemu agaknya nak makan roti… Bolehlah cuba resepi roti lapis daging ni, nampak macam sedap. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai Makanan Daging Lapis Telur ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Cara membuat lapis daging: Rebus daging sapi yang belum diiris tipis hingga matang dan empuk. Campur daging dengan kecap dan air asam.
Gampang sekali bukan membuat Lapis Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9334872-lapis-daging