Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Resep Telur Lapis Daging, Ide Makan Malam Akhir Pekan Ini.

Lapis daging dadu Masakan Lapis Daging dibuat dengan berbagai macam versi,Dapur Mamaku memasak Lapis Daging dengan versi tanpa kuah. Hidangan masakan daging lapis dadar ini cocok sekali disajikan saat ada momen spesial seperti resepsi, syukuran, hari lebaran atau pada saat ada acara-cara lainnya. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Bunda bisa memasak Lapis daging dadu memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Lapis daging dadu

  1. Siapkan 250 gr daging sapi.
  2. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 btr kemiri.
  5. Siapkan 1 btr telur.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Kamu butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
  8. Anda butuh secukupnya Pala.
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  10. Bunda butuh Garam,gula dan penyedap.

Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur. Potongan dadu daging seperti ayam, babi, domba, kambing, rusa, atau sapi yang telah dimarinasi dengan bumbu, lalu dipanggang di atas pemanggang sate dan disajikan dengan roti. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk.

Cara buat Lapis daging dadu

  1. Cuci daging sampai bersih dan potong kotak".
  2. Kocok lepas telur,dan masukan daging yg sudah di potong tadi.
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih,pala,kemiri lalu tumis sampai harum dan masukan daging yg sdh di lumuri telur.
  4. Lalu tambahkan air,kecap,garam,gula dan penyedap.
  5. Masak sampai daging empuk dan tes rasa.
  6. Klo uda matang dan empuk siap di sajikan.

Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu.

Resep Lapis Daging APK is Food & Drink app on android. According to the introduction of Dapur Resep. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo yang gurih. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo: Pertama, daging dicelupkan kedalam telur ayam, Lalu goreng sebentar dan sisihkan.

Gampang sekali kan membuat Lapis daging dadu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11553706-lapis-daging-dadu

Video Lapis daging dadu