Daging Lapis Sederhana Versi Tanpa Telur. Resep Serundeng Daging Sapi yang Enak dan Tahan Lama. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Verhit een scheut olie in een braadpan en bak de stukjes vlees rondom mooi bruin.
Voeg niet teveel tegelijk toe, dus bak ze.
Anda bisa memasak Lapis Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lapis Daging Sapi
- Bunda butuh 2 ons daging sapi.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt pala.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh Secukupnya garam dan gula.
Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Jual Daging Sapi murah dan terlengkap. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Langkah-langkah untuk buat Lapis Daging Sapi
- Potong daging tipis2, sisihkan.
- Blender bumbu halus, lalu masukkan telur dan blender lg sebentar saja.
- Bumbu halus tuang ke wadah dan masukkan daging. Rendam sekitar 15 menit (sambil goreng bawang untuk taburan).
- Panaskan teflon, masukkan bumbuan daging. Biarkan sebentar hingga air menyusut, sambil aduk2 ya.
- Panaskan minyak 3 sdm di wajan lain. Lalu masukkan k bumbuan daging, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan daun jeruk.
- Tambhkan air 100ml, aduk2, masak dg api kecil. Tunggu hingga airnya menyusut.
- Dan siap dihidangkan.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. kandungan Daging sapi bisa memberikan manfaat yang baik untuk Tubuh. Olahan Daging Sapi juga bisa kita kreasikan untuk menjadi hidangan disaat hari raya.
Cara Membuat Gulai Daging Sapi yang Lezat, Nikmat dan Praktis. Cara Menyajikan Gulai Daging Sapi: Setelah daging empuk dan matang, angkat dan matikan kompor. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Gampang sekali kan membuat Lapis Daging Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12572005-lapis-daging-sapi