A simple and easy recipe to make a delicious homemade tartar sauce, it is perfect to serve with fish and any kind of seafood. Thumbs up if you enjoyed this video. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.
Ingin menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta?
Yuk, sajikan, Daging Lapis Saus Bistik!
Aroma daging panggang dengan bumbu yang meresap sempurna menyajikan rasa lezat tak terlupakan ditambah saus bistik beraroma barbecue yang sangat menggoda!
Anda bisa buat Daging lapis saus tartar menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Daging lapis saus tartar
- Bunda butuh 250 gram daging slice.
- Siapkan Bahan Marinasi :.
- Anda butuh 50 gram tepung maizena.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdm minyak.
- Kamu butuh 30 ml air.
- Siapkan Bahan Baluran.
- Siapkan 150 gram tepung maizena.
- Bunda butuh 1/4 sdt kaldu bubuk homemade.
- Kamu butuh Saus Tartar :.
- Siapkan 1 butir telur rebus.
- Siapkan 3 sdm air lemon.
- Kamu butuh 4 sdm mayo.
- Bunda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Anda butuh 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil.
- Siapkan 1 sdt madu.
- Siapkan 1/2 sdt kecap inggris.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan secukupnya oregano kering atau parsley.
Tapi kalau cumi digoreng dan ditambah saus tartar membuat cumi ini menjadi istimewa. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat Masakan Cumi Goreng Saus Tartar ini dirumah, tapi tidak tahu resepnya. tenang saja…karena berikut ini merupakan Resep. Saus daging coklat dan chow mein (basah atau kering) di dalam belahan roti hamburger. Perkedel kepiting di dalam roti gulung, disajikan dengan tambahan saus seperti saus sambal dan saus tartar. Roti lapis barbekyu di mana daging babi (biasanya potongan bahu) diasap perlahan pada. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.
Instruksi untuk membuat Daging lapis saus tartar
- Siapkan daging slice tanpa lemak. Cincang halus bawang putih.
- Marinasi daging dengan bahan marinasi kurang lebih 15-30 menit. Siapkan tepung diwadah terpisah.
- Gulingkan daging diatas tepung, goreng di minyak panas dengan api sedang.
- Tunggu hingga berwarna keemasan, angkat. Tiriskan.
- Saus Tartar : Cincang halus bawang bombay dan telur. Masukkan semua bahan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan oregano atau parsley kering di atas saus tartar. Siap disajikan..
Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkeh. Saya termasuk orang yang suka masak yang cepet dan tidak banyak bahan/bumbu yang dipakai. Salah satu olahan daging yang di gemari keluarga.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.
Gampang sekali kan bikin Daging lapis saus tartar ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11826949-daging-lapis-saus-tartar