Daging Lapis Sederhana Versi Tanpa Telur. Resep Serundeng Daging Sapi yang Enak dan Tahan Lama. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Verhit een scheut olie in een braadpan en bak de stukjes vlees rondom mooi bruin.
Voeg niet teveel tegelijk toe, dus bak ze.
Anda bisa buat Lapis Daging Sapi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lapis Daging Sapi
- Anda butuh 300 gr daging sapi.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan Minyak goreng/margarine.
- Siapkan Bawang goreng utk taburan.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Anda butuh Bumbu lain.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Lada bubuk.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh Kecap manis.
Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Jual Daging Sapi murah dan terlengkap. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Cara membuat Lapis Daging Sapi
- Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih lalu tiriskan.
- Kocok lepas telur, campurkan bersama bumbu halus, gula, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Kemudian aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran telur dan bumbu tadi ke dalam wajan, sebelum api dinyalakan tambahkan secukupnya air, daun jeruk dan minyak goreng/margarine. Kemudian aduk2 hingga rata biar tdk menggumpal. Kemudian nyalakan api.
- Masukkan daging sapi, masak hingga daging empuk dan air menyusut.
- Koreksi rasa, jika sudah pas angkat lalu berikan taburan bawang goreng dan hidangkan. Selamat mencoba 😉.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. kandungan Daging sapi bisa memberikan manfaat yang baik untuk Tubuh. Olahan Daging Sapi juga bisa kita kreasikan untuk menjadi hidangan disaat hari raya.
Cara Membuat Gulai Daging Sapi yang Lezat, Nikmat dan Praktis. Cara Menyajikan Gulai Daging Sapi: Setelah daging empuk dan matang, angkat dan matikan kompor. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Gampang sekali kan buat Lapis Daging Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10248983-lapis-daging-sapi