Daging Lapis Sederhana Versi Tanpa Telur. Resep Serundeng Daging Sapi yang Enak dan Tahan Lama. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Verhit een scheut olie in een braadpan en bak de stukjes vlees rondom mooi bruin.
Voeg niet teveel tegelijk toe, dus bak ze.
Bunda bisa memasak Lapis daging sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lapis daging sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 3-5 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 siung bawang bombai.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 biji kemiri (sangrai/ goreng).
- Siapkan Pala bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm margarin.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Gula jawa/ gula pasir.
- Kamu butuh Sedikit minyak goreng.
Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Jual Daging Sapi murah dan terlengkap. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Cara membuat Lapis daging sapi
- Iris daging tipis².
- Campur dengan merica, pala,telur, dan 3sdm kecap lalu simpan dalam kulkas selama 30menit- 1jam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat (tomat bisa diiris² ya).
- Panaskan minyak dan margarin lalu tumis bawang bombai sampai harum.
- Masukkan bumbu halus dan tumis lagi sampai matang.
- Masukkan daging yg sudah dimarinasi dengan tambahan air matang dan (kalo perlu) kecap 2sdm makan. Tunggu sampai daging empuk, lalu beri garam dan gula.
- Cek rasa lalu hidangkan.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. kandungan Daging sapi bisa memberikan manfaat yang baik untuk Tubuh. Olahan Daging Sapi juga bisa kita kreasikan untuk menjadi hidangan disaat hari raya.
Cara Membuat Gulai Daging Sapi yang Lezat, Nikmat dan Praktis. Cara Menyajikan Gulai Daging Sapi: Setelah daging empuk dan matang, angkat dan matikan kompor. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Gampang sekali kan buat Lapis daging sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8328180-lapis-daging-sapi