Lapis Daging Jawa Anda bisa memasak Lapis Daging Jawa memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Lapis Daging Jawa

  1. Bunda butuh 1/4 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh Bumbu halus.
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 butir kemiri.
  6. Bunda butuh 1/4 biji pala.
  7. Siapkan Secukupnya merica.
  8. Siapkan Kecap.
  9. Siapkan Gula.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan 1 butir telur.
  12. Siapkan Daun jeruk.
  13. Siapkan Kaldu sapi.
  14. Siapkan Bawang merah goreng.

Cara membuat Lapis Daging Jawa

  1. Cuci bersih daging sapi dan potong-potong memanjang dan lebar.
  2. Tumis semua bumbu termasuk daun jeruk sampai harum, masukkan daging..
  3. Kocok telur dan masukkan sekalian. Tambahkan kecap, gula dan garam..
  4. Tambahkan kuah dari kaldu atau air biasa, biarkan hingga air menyusut..
  5. Koreksi rasa dan tambahkan bawang merah goreng.
  6. Lapis daging siap dihidangkan.

Gampang sekali bukan membuat Lapis Daging Jawa ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5188892-lapis-daging-jawa

Video Lapis Daging Jawa