Bunda bisa buat 29.Lapis Daging Sapi ala Rere menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 29.Lapis Daging Sapi ala Rere
- Siapkan 1/4 Daging Sapi.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada/merica.
- Siapkan Jahe geprek.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh Secukupnya gula pasir.
- Bunda butuh Secukupnya kecap manis.
- Bunda butuh Secukupnya royco.
- Siapkan 1 1/2 gelas air (secukupnya).
- Anda butuh 2 sdm margarin.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
Instruksi untuk membuat 29.Lapis Daging Sapi ala Rere
- Potong daging melebar,rebus setengah matang, angkat tiriskan.
- Marinasi daging telur,lada,kecap. Simpan dikulkas 15-30 menit..
- Tumis bumbu halus,daun salam,jahe,Laos,garam,royco,gula hingga harum.
- Masukkan daging yg sudah di marinasi aduk" sebentar, kemudian tambahkan air,tutup wajan,.asal sampai lunak.
- Bila air sudah set matikan kompor & lapis daging pun siap disantap 👍🏻😇.
Gampang sekali bukan memasak 29.Lapis Daging Sapi ala Rere ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13378101-29lapis-daging-sapi-ala-rere