Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai 😊 Selamat Mencoba 😍 Jangan lupa SUBSCRIBE. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan.
Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran.
Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini!
Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.
Kamu bisa memasak Semur daging lapis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Semur daging lapis
- Anda butuh 150 gr daging sapi, iris tipis mengikuti arah serat.
- Siapkan 1 kemiri.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawah putih.
- Kamu butuh sedikit pala.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 4 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 250 ml air.
- Siapkan minyak goreng.
Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.
Instruksi untuk buat Semur daging lapis
- Haluskan bumbu : bawang merah, merica, kemiri, garam, pala.
- Campurkan bumbu halus dengan daging, telur, bawang putih yg sudah diiris, kecap. Aduk rata..
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng tumis smua sambil d aduk..
- Beri air, biarkan sampai air berkurang dan daging empuk. Sambil koreksi rasa..
- Semur daging lapis siap dihidangkan.
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.
Mudah sekali bukan memasak Semur daging lapis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2376723-semur-daging-lapis