Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan lapis daging sangat enak. Rasanya yang manis dan dipadukan dengan nasi hangat menjadi sangat pas. #ResepSimple #DagingBumbuLapis #AutoNgiler Ada banyak kreasi olahan daging yang bisa menjadi inspirasi dalam menciptakan hidangan untuk keluarga, dan salah.
Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
Anda bisa membuat Lapis Daging Budhe Bagio menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Lapis Daging Budhe Bagio
- Anda butuh 500 gr daging.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh secukupnya gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya kecap.
- Anda butuh secukupnya air.
- Kamu butuh bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Bunda butuh 1/2 buah pala.
- Anda butuh 6 cabe merah uk. sedang (buang isi).
Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo: Pertama, daging dicelupkan kedalam telur ayam, Lalu goreng sebentar dan sisihkan. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa.
Cara membuat Lapis Daging Budhe Bagio
- Cuci bersih daging dan iris sesuai selera. Sisihkan..
- Goreng bumbu yang akan dihaluskan. Angkat dan haluskan..
- Kocok bumbu dengan telur. Campurkan dengan daging yang telah diiris tadi..
- Masukkan dalam wajan. Tambahkan air. Tunggu hingga empuk..
- Tambahkan gula, garam dan kecap. Tes rasa dan cek apakah daging sudah empuk..
- Angkat dan sajikan..
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita Anda Ingin mencoba Resep lapis daging khas Probolingo ini, yuk disimak bahan bahan yang mudah didapat dan umum digunakan dan. Aduk dan campur semua bumbu halus bersama daging yang sudah diiris tipis. Tambahkan telur yang sudah dikocok asal rata.
Diberi isian daging giling dan sayuran seperti wortel dan buncis tentu membuatnya makin bergizi. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkeh. Dengan bumbu khas Asia, daging berlapis tepung ini lebih sedap rasanya.
Gampang sekali kan membuat Lapis Daging Budhe Bagio ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2313377-lapis-daging-budhe-bagio