Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai 😊 Selamat Mencoba 😍 Jangan lupa SUBSCRIBE.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.
Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.
Bunda bisa memasak Semur lapis daging menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Semur lapis daging
- Siapkan 1/2 kg daging rebus (iris tipis).
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Siapkan 1/2 butir pala.
- Siapkan secukupnya gula,garam dan kecap sesuai selera.
- Kamu butuh 1 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Bunda butuh 1 buah tomat ukuran sedang.
- Kamu butuh 1 helai daun bawang.
Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur. Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya. Saya termasuk orang yang suka masak yang cepet dan tidak banyak bahan/bumbu yang dipakai. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang. Makanan Daging Lapis Telur ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Cara buat Semur lapis daging
- Irisan daging dipipihkan (saya pakai ulekan) sisihkan.
- Bawang putih kupas dan goreng sebentar.
- Haluskan bawang putih tadi dengan merica dan garam,beri telur kocok aduk rata.
- Masukkan irisan daging kedalam kocokan telur berbumbu.
- Panaskan wajan masukkan mentega.. atur satu persatu daging diatasnya,sesudah balutan telur tampak matang,beri kecap,gula dan garam.
- Tuangkan sedikit air untuk mengempukkan,masukkan kentang...
- Sesudah daging dan kentang empuk masukkan irisan tomat dan daun bawang sampai agak layu,koreksi rasa.siap dihidangkan.
Penampakannya memang seperti bakso, tapi sebenarnya lebi dari itu. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini! Cara memasak Semur Daging Sapi Pedas Angkat semur yang telah matang dan siap untuk disajikan.
Mudah sekali kan memasak Semur lapis daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1748580-semur-lapis-daging