Daging Lapis Sederhana Versi Tanpa Telur. Resep Serundeng Daging Sapi yang Enak dan Tahan Lama. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Verhit een scheut olie in een braadpan en bak de stukjes vlees rondom mooi bruin.
Voeg niet teveel tegelijk toe, dus bak ze.
Bunda bisa buat Lapis Daging sapi memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lapis Daging sapi
- Kamu butuh 500 gr daging sapi diiris tipis.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 biji pala.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan merica.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
- Bunda butuh kecap.
- Siapkan 3 butir telur.
Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Jual Daging Sapi murah dan terlengkap. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Cara buat Lapis Daging sapi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, kemiri.
- Lumuri daging yg telah difile tipis dg bumbu halus.
- Pecahkan 3 butir telur ke atas campuran tsb dan remas remas hingga rata.
- Tambahkan air secukup nya dan rebus hingga daging empuk.
- Tambahkan garam, gula, kecap dan aduk hingga rata dan mengering..bila suka agag lebih kering lagi beri sedikit minyak goreng dan aduk sejenak.kalo saya tdk melakukan ini supaya tdk terlalu kering. koreksi rasa siap disajikan.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. kandungan Daging sapi bisa memberikan manfaat yang baik untuk Tubuh. Olahan Daging Sapi juga bisa kita kreasikan untuk menjadi hidangan disaat hari raya.
Cara Membuat Gulai Daging Sapi yang Lezat, Nikmat dan Praktis. Cara Menyajikan Gulai Daging Sapi: Setelah daging empuk dan matang, angkat dan matikan kompor. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Gampang sekali bukan memasak Lapis Daging sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/843783-lapis-daging-sapi