Lapis Daging Ayam Kamu bisa membuat Lapis Daging Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Lapis Daging Ayam

  1. Siapkan 500 gram Dada Ayam.
  2. Siapkan 2 butir Telur Ayam.
  3. Kamu butuh 250 ml Air.
  4. Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
  5. Anda butuh secukupnya Bawang Goreng.
  6. Anda butuh 4 siung Bawang Merah.
  7. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  8. Siapkan secukupnya Lada (Merica).
  9. Siapkan secukupnya Pala.
  10. Anda butuh 5 sendok makan Kecap Manis.
  11. Siapkan 3 sendok teh Gula Kristal.
  12. Kamu butuh 1 sendok teh Garam.
  13. Anda butuh 1 sendok teh Penyedap Rasa (MSG).

Cara buat Lapis Daging Ayam

  1. Iris tipis dada ayam, kocok lepas telur ayam. Haluskan bawang merah,bawang putih,merica dan pala..
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan air, tunggu hingga mendidih..
  3. Masukkan ayam, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga air berkurang setengah. Setelah air berkurang, masukkan kocokan telur sambil aduk perlahan. Tunggu hingga air menyusut dan ayam matang..
  4. Matikan api, taburkan bawang goreng lalu aduk sebentar. Sebelum disajikan, pastikan rasa sudah sesuai dengan selera mama yaa….

Mudah sekali kan memasak Lapis Daging Ayam ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/178970-lapis-daging-ayam

Video Lapis Daging Ayam