Tuang air dan cengkeh lalu masak sampai daging matang, lalu tuangkan kocokan. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Sisipkan daging asap di setiap keratan kentang, lalu olesi dengan mayones keju, keju mozarella, serta garam dan merica.

Daging dan Kentang lapis Potong tahu putih, goreng sebentar hingga agak kering lalu rebus bersama. Namanya kue lapis pasti bentuknya berlapis-lapis dan tentu saja sudah banyak orang yang menikmati enaknya kue lapis. Cara membuat kue lapis kentang: Pertama kukus kentang sampai matang terlebih dahulu kemudian dihaluskan, lalu masukan santan dan margarin. Kamu bisa buat Daging dan Kentang lapis memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Daging dan Kentang lapis

  1. Kamu butuh 250 gr daging lulur khas dalam.
  2. Siapkan 1/2 ruas kayu manis.
  3. Kamu butuh 2 biji cengkeh.
  4. Bunda butuh 1 butir telor.
  5. Anda butuh secukupnya kecap.
  6. Siapkan secukupnya lada.
  7. Bunda butuh secukupnya garam.
  8. Bunda butuh secukupnya kaldu bubuk.
  9. Siapkan secukupnya gula.
  10. Kamu butuh kentang dipotong bulat goreng.
  11. Kamu butuh 1 daun salam.
  12. Siapkan 1 ruas laos.
  13. Anda butuh secukupnya bawang goreng.
  14. Kamu butuh 5 sm minyak goreng.
  15. Siapkan bumbu halus.
  16. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  17. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 2 buah kemiri.
  19. Siapkan 2 cabe merah.
  20. Kamu butuh 3 cabe rawit bs di skip.
  21. Siapkan 1 ruas jahe.
  22. Anda butuh 1 st pala bubuk.

Cara membuat resep kue lapis labu : Anda menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue tersebut. Labu kuning dikukus dan dihaluskan lalu ditambahkan gula pasir. Santan dan garam dimasak sampai mendidih. Selanjutnya dimasukkan ke adonan labu kuning. Sajikan telur lapis daging lezat untuk sajian istimewa akhir pekan yang berbeda. Hidangan spesial ini mudah untuk dibuat, lho!

Step by step untuk memasak Daging dan Kentang lapis

  1. Cuci daging potong tipis2 dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, campur bumbu dengan daging, telor aduk rata, tambahkan kecap.
  3. Ambil wajan, masukan bumbu halus yg sdh di campur daging tambahkan minyak 5 sm, laos, daun salam, cengkeh, kayu manis, kemudian nyalakan api.
  4. Aduk / tumis hingga harum kemudian tambahkan air aduk lg biarkan mendidih, masukkan kentang goreng, garam, gula, lada, kaldu bubuk aduk rata.
  5. Aduk lg dan biarkan hingga air mulai menyusut dan daging mulai empuk, kalau airnya kurang bisa ditambahkan sampai sampai daging matang dan sajikan rasanya manis gurih.
  6. Tambahkan bawang goreng utk taburan.

Sebelum telur lapis daging diolah, telur puyuh harus direbus terlebih dahulu. Saat direbus, aduk pelan-pelan telur puyuh agar bagian kuning telur tetap berada di bagian. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai Selamat Mencoba.

Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak. Kentang goreng dan daging goreng yang disajikan bersama bermacam saus dalam roti demi-baguette. Roti lapis simpel khas Argentina, secara tradisional isinya adalah keju, daging, tomat, dan mayones. Pebete sebenarnya merujuk kepada roti yang digunakan untuk membuat roti lapis dengan.

Gampang sekali bukan memasak Daging dan Kentang lapis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/6436080-daging-dan-kentang-lapis

Video Daging dan Kentang lapis