Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya. Saya termasuk orang yang suka masak yang cepet dan tidak banyak bahan/bumbu yang dipakai. Aneka Olahan Daging Sapi Pedas : Daging Sapi Bumbu Balado.
Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran.
Perhatikan warna daging apakah sudah berubah kecokelatan dan meresap sempurna bumbu-bumbu lainnya.
Cicipi kuah dan tambahkan garam serta kecap apabila dirasa kurang gurih.
Bunda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Lapis menggunakan 16 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Daging Sapi Bumbu Lapis
- Anda butuh 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Kamu butuh 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas, geprek (saya ngak pakai).
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk sapi.
- Kamu butuh 1,5 ltr air.
- Bunda butuh 🍀 bumbu yang dihaluskan (diulek) :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 6 keping kemiri goreng.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Siapkan 1/2 keping gula merah.
Kemasan vacuum menjamin kualitas daging dan mencegah bakteri berkembang Karnevor hanya memilih dan menjual kualitas daging yang terbaik. seperti Yoshinoya bisa membeli bumbu sebagai berikut: Cita rasa gurih: pilih bumbu yakiniku pada pilihan produk lainnya diatas Cita rasa manis: pilih. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Inibaru.id - Daging sapi atau kambing yang melimpah, misalnya seusai perayaan Hari Raya Iduladha, terkadang membuat kita bingung, enaknya diapain? Ada orang yang menyimpannya untuk dimasak di lain hari.
Cara memasak Daging Sapi Bumbu Lapis
- Ulek bumbu-bumbu yang akan di haluskan, dan sisihkan. Potong - potong daging sapi sesuai selera (jangan terlalu tebal ya potongan dagingnya biar dagingnya mudah empuk), lalu lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menitan..
- Panaskan minyak secukupnya, lalu masukan daging yang sudah di Marinasi tadi + lengkuas, daun jeruk dan daun salam, aduk-aduk masak sampai daging berubah warna. Lalu tambahkan air, aduk rata, tutup dan masak sampai airnya setengah surut, tambahkan lagi kecap manis, aduk rata lalu masukan telur yg sudah di kocok lepas, terus di aduk-aduk hingga telurnya seperti melapisi dagingnya, koreksi rasa dan masak sampai dagingnya matang empuk dan kuahnya surut dan mengental. Angkat dan sajikan..
Namun, untuk alasan efisiensi tempat, sebagian lainnya memilih untuk memasak semua. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, gula dan garam. Campurkan daging dengan bumbu, remas-remas daging.
Masukkan kecap manis dan telur ayam. Resep Cara Membuat Lapis daging khas Probolinggo - Lapis daging merupakan kuliner khas kota Probolinggo, anda wajib mencoba resep lapis Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
Mudah sekali kan membuat Daging Sapi Bumbu Lapis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5691580-daging-sapi-bumbu-lapis