Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Lapis Tahu Daging+ Krupuk Bocah Tua. Nikmati Lapis Tahu Daging bersama nasi putih lebih lengkap nikmatnya dengan kriuk renyah Krupuk.

Lapis Daging Tahu Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Anda bisa memasak Lapis Daging Tahu menggunakan 30 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Lapis Daging Tahu

  1. Siapkan Bahan Lapis daging tahu😊.
  2. Siapkan 1/4 kg daging.
  3. Siapkan 4 buah tahu kotak.
  4. Siapkan 3 butir telur.
  5. Siapkan 6 batang seledri.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah(iris).
  7. Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
  8. Siapkan 3 siung bawang merah (blender).
  9. Siapkan 2 siung bawang putih (blender).
  10. Siapkan 1/4 butir pala (blender).
  11. Kamu butuh Jahe "sedikit aja" (blender).
  12. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  13. Bunda butuh Garam secukpnya.
  14. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  15. Siapkan 3 sendok kecap manis.
  16. Kamu butuh Minyak goreng.
  17. Siapkan Bahan kuah lapis 😊.
  18. Kamu butuh 1/4 kg santan segar.
  19. Siapkan 2 siung bawang merah (iris).
  20. Kamu butuh 2 siung bawang putih (iris).
  21. Siapkan 3 siung bawang merah (blender).
  22. Kamu butuh 2 siung bawang putih (blender).
  23. Kamu butuh Jahe sedikit (blender).
  24. Siapkan 1 buah Tomat (potong).
  25. Siapkan 3 batang seledri (potong kasar kira2 5 cm).
  26. Anda butuh 1/4 butir bunga lawang (boleh di skip).
  27. Anda butuh 1 cengkeh (boleh di skip).
  28. Siapkan secukupnya Merica.
  29. Bunda butuh secukupnya Garam.
  30. Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.

Resep Lapis Daging Sapi, Sajian Klasik yang Penuh Rasa Nostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak.

Step by step untuk memasak Lapis Daging Tahu

  1. Hancurkan tahu, tambahkan daging yg sudah di giling aduk merata..
  2. Tambahkan bawang merah n putih yg telah di iris, garam, merica, penyedap n bumbu yg telah di haluskan. Aduk rata.
  3. Masukkan telur, seledri dan kecap dan aduk rata... Ngaduk nya jagan lama lama... ntar tahu nya malah ber air..
  4. Ambil 1 sendok makan adonan kmudian goreng smp berwarna kecoklatan..
  5. KUAH LAPIS : tumis bawang merah n bawang putih serta bumbu yg telah di blender smpai wangi, tambahkan merica bubuk garam, penyedap, bunga lawang n cengkeh... masukkan santan kelapa tunggu hingga mendidih..
  6. Terakhir masukkan lapis yg telah digoreng ke kuah yg telah mendidih. Tambahkan tomat n irisan seledri..
  7. Tunggu sampai mendidih... matikan api 😁😊.

Ngaku penggemar tahu tapi bosan dengan tahu goreng biasa? Coba buat Tahu Lapis Udang saja Bunda! Hidangan yang satu ini pasti akan membuat siapa saja tergoda untuk mencobanya.

Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur. "Banyak lagi roti lebih tak berusik, dah tak tau nak makan dengan apa.

Gampang sekali bukan membuat Lapis Daging Tahu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5833173-lapis-daging-tahu

Video Lapis Daging Tahu