Panggang terus sampai tape berubah warna. Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Colenak Tape yang Enak ini sendiri dirumah tapi tidak tahu kemudian panggang tape singkong diatas wajan datar yang dioles margarine tunggu sampai. Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar (Aksara Sunda Baku: ᮎᮧᮜᮦᮔᮊ᮪, Colénak) adalah nama yang diberikan pada kudapan yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa.
Colenak/Tape bakar kuliner khas Jawa Barat yg di modifikasi & di modernisasi dgn aneka topping Kreasi Dapur Kang Aga Sinatria/Wildan Asli Khas Kota Tasik.
Lihat juga resep Colenak Keju enak lainnya.
Colenak, olahan tape singkong yang enak dan lezat.
Kamu bisa memasak Colenak (Tape Panggang) #BandungRecook2_Cory rahmaniah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Colenak (Tape Panggang) #BandungRecook2_Cory rahmaniah
- Siapkan 500 gr peuyeum / tape.
- Kamu butuh Secukupnya margarin.
- Kamu butuh Unti kelapa.
- Bunda butuh 100 gr kelapa parut.
- Siapkan 4 gandu gula merah (ukuran kecil).
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Bunda butuh 1 bungkus vanili.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan Secubit garam.
JAKARTA,KOMPAS.com - Colenak merupakan kudapan manis berbahan dasar singkong Sajian colenak ala Sheraton Grand Jakarta terdiri dari colenak dan unti kelapa sebagai cocolannya. Colenak sendiri merupakan tape bakar yang dihidangkan dengan cara disiran gula jawa cair kemudian dicampur parutan kelapa. Penggunaan gula jawa pada Colenak memberikan cita rasa manis nan gurih. Colenak atau tape bakar adalah jajanan yang terbuat dari peuyeum (tape singkong) yang dibakar. Haluskan tape + santan kental, aduk rata. Panaskan wajan anti lengket, masukkan mentega, panggang tape sampai agak.
Cara buat Colenak (Tape Panggang) #BandungRecook2_Cory rahmaniah
- Siapkan bahan.
- Masak bahan unti terlebih dahulu, masukan semua bahan kedalam teflon / panci, masak hingga mendidih dan kental (kekentalan sesuai selera).
- Panaskan teflon, masukkan margarin, kemudian panggang peuyeum / tape (jangan lupa dibalik).
- Angkat tape, kemudian tata di piring, tuang unti kelapa.. selesai..sajikan.
Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan yang Cara membuat: Tape singkong sudah Anda pipihkan dulu, kemudian panggang diatas wajan datar yang. Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan yang Kali ini video cara bikin colenak di cocol enak. colenak tape singkong yang terbuat dari tape singkong. COLENAK adalah salah satu makanan khas dari Jawa Barat.
Makanan yang terbuat dari tape ini Panaskan wajan anti lengket beri sedikit margarine, panggang tape singkong sampai ke kuningan. Tape Bakar COLENAK Indonesian Cuisine. colenak tape singkong,colenak peuyem, colenak gula merah, colenak di cocol enak colenak Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan yang.
Gampang sekali bukan bikin Colenak (Tape Panggang) #BandungRecook2_Cory rahmaniah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10399978-colenak-tape-panggang-bandungrecook2_cory-rahmaniah