Hallo Bunda :) pada video kali ini Saya akan berbagi resep membuat COLENAK yang MUDAH. Bahan-bahannya sebagai berikut: - Tapi Singkong (Peuyeum) - Kelapa. Nama colenak berasal dari singkatan 'dicocol enak'.
Cara masak daging sapi bawang bombay mudah cpt praktis dan enak.
Mohon maaf bila bnyk kekurangn di video ini.
Bila suka videonya jgn lupa like dan subcrab.
Kamu bisa buat Colenak enak dan mudah menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Colenak enak dan mudah
- Bunda butuh Tape singkong (lebih enak beli di toko oleh oleh).
- Kamu butuh 1/2 buah Kelapa parut.
- Kamu butuh Gula merah 250gr (disisir).
- Bunda butuh secukupnya Air matang.
- Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk.
- Siapkan Margarin/butter untuk olesan.
- Bunda butuh Kacang goreng secukupnya untuk taburan.
Bandung memiliki ✅ makanan khas yang enak yaitu Colenak. Lihat juga resep Colenak Keju enak lainnya. Colenak, Ketan Bakar dan Pisang Keju Bakar. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Sostel atau sosis telur ini merupakan cemilan mudah dan sehat yang praktis juga mudah dibuat ya bunda.
Cara membuat Colenak enak dan mudah
- Panaskan gula merah yang sudah disisir dan air matang secukupnya, aduk hingga larut. Tambahkan kelapa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan vanili bubuk, aduk terus hingga air menyusut. Matikan api..
- Potong potong tape singkong sesuai selera, dipadatkan dengan tangan lebih baik supaya bentuknya bagus saat dipanggang..
- Olesi butter kedua sisinya, panggang sesuai selera..
- Potong potong kacang goreng sesuai selera. Setelah dipotong ambil kulit kacangnya..
- Tata tape singkong diatas piring. Tambahkan kelapa dan kacang goreng. Selamat mencoba!.
Sostel rumahan ini dibuat tanpa alat dan sangat mudah. Colenak atau tape bakar adalah makanan dari Bandung yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan parutan kelapa. Colenak adalah singkatan dalam bahasa sunda dicocol enak.
Membuatnya pun mudah dan praktis untuk cemilan sore hari. Sudah pernah coba bikin colenak yang nikmat ini belum? Selain nikmat dan enak, caranya bikinnya mudah banget. Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar (Aksara Sunda Baku: ᮎᮧᮜᮦᮔᮊ᮪, Colénak) adalah nama yang diberikan pada kudapan yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa.
Gampang sekali kan buat Colenak enak dan mudah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7492878-colenak-enak-dan-mudah