Anda bisa buat Colenak Tape dan Pisang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Colenak Tape dan Pisang
- Siapkan 1/4 kg peyeum alias tape singkong.
- Kamu butuh 4 buah pisang.
- Anda butuh 1 buah gula aren ukuran besar.
- Siapkan 2 ons kelapa parut.
- Anda butuh 1 cup air.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Bunda butuh 2 cm Kayu manis.
- Siapkan Margarine.
Langkah-langkah untuk buat Colenak Tape dan Pisang
- Panggang peyeum dan pisang dengan margarine sampai agak mengering dan kecoklatan.
- Bolak balik sampai matang. Sisihkan di piring.
- Panaskan margarine, masukkan kelapa, air, gula dan garam. Masak dengan api kecil.
- Masukkan kayu manis. Tunggu sampai air agak asat dan saus colenak agak mengering.
- Sajikan dengan cara dicocol atau disiram diatas peyeum dan pisang yang sudah dibakar. Lebih bikmat disajikan dengan teh tawar.
- Selamat mencoba :).
Gampang sekali kan buat Colenak Tape dan Pisang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4559948-colenak-tape-dan-pisang