Colenak Tape dan Pisang Anda bisa buat Colenak Tape dan Pisang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Colenak Tape dan Pisang

  1. Siapkan 1/4 kg peyeum alias tape singkong.
  2. Kamu butuh 4 buah pisang.
  3. Anda butuh 1 buah gula aren ukuran besar.
  4. Siapkan 2 ons kelapa parut.
  5. Anda butuh 1 cup air.
  6. Kamu butuh Sejumput garam.
  7. Bunda butuh 2 cm Kayu manis.
  8. Siapkan Margarine.

Langkah-langkah untuk buat Colenak Tape dan Pisang

  1. Panggang peyeum dan pisang dengan margarine sampai agak mengering dan kecoklatan.
  2. Bolak balik sampai matang. Sisihkan di piring.
  3. Panaskan margarine, masukkan kelapa, air, gula dan garam. Masak dengan api kecil.
  4. Masukkan kayu manis. Tunggu sampai air agak asat dan saus colenak agak mengering.
  5. Sajikan dengan cara dicocol atau disiram diatas peyeum dan pisang yang sudah dibakar. Lebih bikmat disajikan dengan teh tawar.
  6. Selamat mencoba :).

Gampang sekali kan buat Colenak Tape dan Pisang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4559948-colenak-tape-dan-pisang

Video Colenak Tape dan Pisang