Cara membuat nugget ayam homemade yang enak Hari ini khansa bantuin masak bikin apa yaa ? Daripada beli nugget di luaran yg byk mengandung pengawet Nugget ayam wortel homemade. Kalo sahur inginnya yang ga ribet jadi bikin deh.
Resepi Nugget Ayam Homemade Bebas Bahan Pengawet, Senang Je Rupanya!
Nugget menjadi snek kegemaran tidak kira kanak-kanak mahupun golongan dewasa.
Tidak hairanlah makanan ini turut menjadi salah satu menu pelbagai rangkaian restoran makanan segera seluruh dunia.
Kamu bisa buat Maira Recipe : Nugget ayam homemade anti ribet menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Maira Recipe : Nugget ayam homemade anti ribet
- Kamu butuh 1/2 daging ayam giling.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Bunda butuh secukupnya daun bawang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 buah telur.
- Anda butuh secukupnya lada.
- Anda butuh secukupnya penyedap atau kaldu bubuk.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Kamu butuh Bahan celupan.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh 150 ml air matang.
- Kamu butuh tepung panir/tepung roti.
Nugget ayam kemasan yang dijual di supermarket pasti mengandung pengawet dan bahan kimia tambahan lainnya. Akan berbahaya bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi terlalu sering. Tapi buat kamu yang sudah telanjur doyan, bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Chicken nugget buatan sendiri lebih enak! Nugget ayam adalah salah satu makanan yang banyak disukai anak-anak. Tapi, kalau si kecil terus-terusan makan chicken nugget pabrikan, rasanya khawatir juga akan kandungannya yang belum tentu sehat.
Instruksi untuk buat Maira Recipe : Nugget ayam homemade anti ribet
- Siapkan daging ayam giling, kalau ga ada penggiling bisa diblender sendiri ya bun tapi jangan sama kulit dan tulangnya. pilih dagingnya yg bagian dada ajah.
- Daging udah halus, masukkan wortel yg udah d parut, daun bawang, bawang merah dan putih, aduk rata..
- Masukkan telur, tepung terigu, tapioka, garam, gula, lada, kaldu bubuk. tes rasa sedikit ya.
- Kalau adonan udah padat, olesi loyang dg minyak supaya nanti adonannya ga lengket ya bun, trus masukkan ke loyang adonannya dan ratakan.
- Panaskan kukusan, kalau udh panas masukin loyangnya dan kukus sekitar 30 menit dg api sedang. jangan keseringan dibuka agar tdk ada air yg masuk ke adonannya.
- Angkat adonan trus tunggu sampe aga dingin, dilepas ya dari loyang nya. abis itu kita potong-potong sesuai selera ketebalannya dan panjang bentuknya..
- Untuk adonan celupan dicampur semua ya bun, disesuaikan saja agar celupannya ini ga terlalu kental ataupun cair. seperti di bawah ini, lalu siapkan tepung panir di wadah terpisah..
- Celupkan nugget sebentar lalu cemplungin juga ke tepung panirnya, tekan-tekan ya bun agar nempel si tepung panirnya. kalau udh tertutup semua nugget nya kita pisahkan sambil ngabisin sisanya ya..
- Panaskan minyak goreng lalu goreng deh bun nuggetnya, sampai warnanya keemasan juga cukup ya. apinya sedang aja, kalau saya ini senengnya yg krispi bgt jadi terlihat agak gosong. kalau ga mau digoreng semua bisa disimpan d freezer untuk stock nonton drakor hahaha.
- Nugget enak empuk nya udah jadi bun selamat menikmatihhh~~~ setor recook nya yah bun biar bisa saling bagi tips 😘.
Anak-anak kecil memang sukakan nugget dan makanan jenis bebola ataupun jejari. Tetapi kebiasannya, si ibulah yang cerewet dalam menjaga soal pemakanan anak-anak mereka dan tentu sekali makanan yang diproses kurang baik untuk kesihatan kerana ia mengandungi MSG. Nugget ayam merupakan antara makanan yang diproses daripada daging ayam yang mempunyai rasa tertentu, lazimnya berwarna kuning keemasan.
Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Seringkali jika mencari resep chicken nugget di internet selalu terdampar ke resep yang mengunakan irisan daging ayam yang dicelupkan ke kocokan telur dan tepung untuk kemudian digoreng. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Tak punya blender atau food processor?
Mudah sekali bukan memasak Maira Recipe : Nugget ayam homemade anti ribet ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14152060-maira-recipe-nugget-ayam-homemade-anti-ribet