Kamu bisa memasak 75. Naget Ayam-wortel Homemade menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 75. Naget Ayam-wortel Homemade
- Siapkan 300 gram ayam fillet.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Bunda butuh 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 5 lembar roti tawar.
- Kamu butuh 250 gram tepung panir.
- Siapkan 3 butir telur.
- Bunda butuh 2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula.
- Anda butuh 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 50 ml air.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
Langkah-langkah untuk memasak 75. Naget Ayam-wortel Homemade
- Potong-potong daging ayam fillet agar memudahkan saat diblender..
- Kupas, cuci, lalu serut wortel. Basahi Roti tawar dengar air lalu peras..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu campur dengan daging ayam dan roti tawar. Blender dengan 1 butir telur, air, garam, merica bubuk, gula, dan penyedap rasa.
- Tuang adonan bersama wortel serut. Aduk rata, tambahkan tepung tapioka. Aduk rata kembali..
- Olesi loyang dengan minyak goreng secukupnya. Lalu masukkan adonan. Panaskan kukusan, lalu kukus sampai matang ±25-30 menit. Jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet..
- Setelah matang keluarkan dari panci, tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera..
- Celupkan ke dalam telur lalu ke tepung panir, letakkan di wadah kedap udara, lalu masukkan freezer..
- Goreng gingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.. taraaaaa... Enaaaak banget maa syaa Alloh.
Mudah sekali kan memasak 75. Naget Ayam-wortel Homemade ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13709851-75-naget-ayam-wortel-homemade