Bunda bisa memasak Nasi Liwet Ayam Magicom memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Liwet Ayam Magicom
- Anda butuh Beras (sesuai selera, saya pakenya ¾ liter).
- Bunda butuh Ayam (sesuai selera, saya pake sayap dan leher).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 cm lengkuas.
- Siapkan 5 cabe merah (sesuai selera, tidak pake juga boleh).
- Kamu butuh 3 cm jahe.
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1 btg sereh.
Cara buat Nasi Liwet Ayam Magicom
- Cuci ayam kemudian berikan jeruk nipis, rendam kurang lbh 10 menit. Buang airnya, goreng ayam setengah matang lalu angkat. Suwir ayam atau sesuai selera tidak di suwir..
- Siapkan bumbu iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprek lengkuas, jahe dan sereh.
- Tumis bawang merah bawang putih hingga layu, masukkan lengkuas, jahe, sereh, cabe, daun salam dan daun jeruk, aduk rata sambil ditambahkan garam dan penyedap rasa..
- Siapkan beras yang telah dicuci, kemudian masukkan bumbu yang telah ditumis dan masukkan ayam yg telah disuwir (saya tanpa kepala ayam) cek rasa. Mulai masak di magicom hingga matang dan siap dihidangkan..
Gampang sekali kan membuat Nasi Liwet Ayam Magicom ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12808914-nasi-liwet-ayam-magicom