Penanak nasi (rice cooker) adalah pilihan yang mudah dan efektif digunakan untuk memasak nasi. Saat ini, ada banyak penanak nasi yang dilengkapi Ukur beras dengan cangkir takar, dan masukkan ke dalam panci penanak nasi Anda. Beberapa merek penanak nasi memiliki panci yang bisa dilepas.
Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah.
Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker.
Nasi liwet yang dimasak dengan rice cooker hasilnya akan pulen dan wangi dengan beberapa cara membuat nasi liwet berikut ini.
Bunda bisa memasak Nasi liwet simple dengan rice cooker menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Nasi liwet simple dengan rice cooker
- Anda butuh 3 cup beras (cuci bersih).
- Anda butuh Segenggam teri medan (goreng sampai kering).
- Siapkan 3 batang serai (geprek).
- Kamu butuh 6 lembar daun salam.
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis).
- Anda butuh 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Anda butuh Sejumput garam (jangan terlalu banyak,karena terinya sudah asin).
- Anda butuh Kaldu (saya pakai royko rasa ayam ¼ sdt).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Caranya agar nasi liwet pulen dan harum meskipun dibuat dengan menggunakan rice cooker yaitu membuatnya menggunakan rice cooker anti lengket bersih. Terus menunya nasi liwet lengkap dengan berbagai macam lauk pauk seperti ikan, ayam, sayur, lalapan, dan sambal. Dari jaman SD aku sama Gak kerasa udah panjang aja ini cerita si nasi liwet. Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Lihat juga resep Nasi Liwet Magicom enak lainnya. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.
Cara buat Nasi liwet simple dengan rice cooker
- Siapkan beras yang sudah dicuci bersih,ukur takaran airnya seperti cara masak nasi biasa..
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.masukan serai & daun salam,tumis sebentar & matikan api..
- Masukan tumisan bawang merah dkk kedalam panci beras,tambahkan teri medan yang sudah digoreng..
- Tambahkan sedikit garam & kaldu bubuk -koreksi rasa..
- Masak kedalam rice cooker seperti biasa.tunggu sampai matang..
- Bisa ditambahkan cabai sesuai selera..
Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho.
Nasi liwet identik dengan aroma yang wangi dan tekstur yang pulen. Jika menggunakan rice cooker berkerak, akan timbul bau gosong dari dasar nasi. Jika ingin membuat tumpeng nasi kuning mini rice cooker tak usah kawatir repot atau ribet. Karena caranya cukup mudah, bunda tinggal mencetak.
Mudah sekali bukan buat Nasi liwet simple dengan rice cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12797657-nasi-liwet-simple-dengan-rice-cooker