Campur daging ayam, wortel, brokoli dan tepung roti, aduk rata. Tambahkan telur, merica bubuk, gula, garam, bawang putih bubuk dan keju, aduk rata. Menyiasati anak yang doyan banget makan nugget tapi ga suka makan sayuran.
Kali ini saya habis #belanjaidedipasarcookpad lho,belanja ayam fillet, wortel, keju cheddar.
Dan pas lha dengan resep ini, Pertama kalinya bikin nugget uhuuii senangnya 😊 Resep dari ibu Xander's Kitchen.
Resep nugget ayam ini tidak membutuhkan banyak bahan dan bumbu, sehingga praktis untuk dibuat.
Anda bisa buat Nugget ayam wortel brokoli keju homemade menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nugget ayam wortel brokoli keju homemade
- Siapkan 500 gr ayam bagian paha, potong kecil.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, serut halus.
- Anda butuh 1 buah brokoli ukuran sedang, ambil bagian bunganya, cincang.
- Siapkan 100 gr Keju cheddar, parut.
- Kamu butuh 2 btr telur ayam.
- Kamu butuh 3 sdm tepung sagu.
- Kamu butuh 1 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1 sdt Kaldu jamur atau ayam, saya pake totole.
- Bunda butuh 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1/2 buah bombay, cincang halus.
- Anda butuh Pelapis:.
- Kamu butuh 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan secukupnya Tepung panir kuning,.
Proses pengolahannya pun terbilang cukup mudah. Nugget Ayam Organik Wortel & Brokoli. Nugget Udang (rasa Original, keju, dan pedas). Nugget Ayam (rasa bawang bombay, bawang putih, dan kari). Bola-bola Tenggiri, Ayam dan Udang bercampur keju mewah berbumbu pala. Saat anda menggigitnya kejunya akan terasa lumer dimulut.
Cara buat Nugget ayam wortel brokoli keju homemade
- Masukkan ayam, telur, dan bumbu (kecuali wortel, brokoli, bombay, keju, dan tepung) ke dalam food processor. Giling hingga halus..
- Setelah halus, tuang ke mangkok besar, tambahkan wortel, brokoli, keju, bombay dan tepung. Aduk hingga tercampur rata..
- Tes rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan di wajan dengan sedikit minyak. Jika sudah cukup rasanya, tuang ke dalam wadah tahan panas (sebelumnya wadah dapat dioles minyak agar tidak lengket).
- Kukus selama +- 30 menit.
- Setelah matang, tunggu hingga dingin. Kemudian potong-potong sesuai selera..
- Balurkan potongan nugget dengan telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan-tekan hingga tepung panir dapat menempel sempurna ke nugget..
- Nugget dapat disimpan di kulkas 30 menit agar tepung panir benar-benar menempel di nugget. Nugget yang telah siap dapat langsung digoreng dengan api sedang hingga warna keemasan, atau disimpan di freezer sebagai stok..
- Ini penampakannya setelah digoreng.
- Nugget ayam wortel brokoli keju siap dinikmati....
Membuat nuget ayam tidak membutuhkan waktu lama kita tinggal mencincang ayam dan menambahkan bumbu-bumbu kedalamnya dan yang tak kalah ketinggalan adalah paruta wortel yang akan membuat wortel tambah bergizi. Berikut resep dan cara memasak nuget wortel homemade. SaveSave Homemade Nugget Ayam Wortel Simple Tapi Lezat For Later.
Simak selengkapnya cara membuat nugget ikan wortel brokoli buatan sendiri mudah praktis berikut. Kalau biasanya resep nugget ayam homemade hanya dibuat polosan dengan ayam saja, kamu bisa mengolahnya dengan tambahan tahu juga. Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka.
Gampang sekali kan buat Nugget ayam wortel brokoli keju homemade ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6852005-nugget-ayam-wortel-brokoli-keju-homemade