Today's recipe is Kids favorite chicken nuggets. It's a very tasty and popular snacks. Repeat with the remaining pieces of chicken.
Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade!
Nugget menjadi snek kegemaran tidak kira kanak-kanak mahupun golongan dewasa.
Tidak hairanlah makanan ini turut menjadi salah satu menu pelbagai rangkaian restoran makanan segera seluruh dunia.
Kamu bisa membuat Nugget Ayam/Chicken Nugget homemade memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nugget Ayam/Chicken Nugget homemade
- Anda butuh 500 gr daging ayam (hancurkan pakai blender/food processor).
- Kamu butuh 1 pcs wortel (parut pake parutan keju).
- Bunda butuh 1 telur ayam.
- Kamu butuh 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung kanji.
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong halus).
- Bunda butuh 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 3 siung bawang merah (haluskan).
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh 1 sdt lada/merica bubuk.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 🐝 bahan pelapis :.
- Siapkan Tepung terigu larutkan dengan air (jgn trll kental dan encer).
- Kamu butuh Tepung panir di wadah terpisah.
Chicken nuggets are always a winner with the kids, but have you ever had a go at making homemade chicken nuggets yourself? These homemade nuggets will serve a family of four. You can even double up on your ingredients and store leftovers in the freezer to use another day. Chicken nugget buatan sendiri lebih enak! Nugget ayam adalah salah satu makanan yang banyak disukai anak-anak. Tapi, kalau si kecil terus-terusan makan chicken nugget pabrikan, rasanya khawatir juga akan kandungannya yang belum tentu sehat.
Cara membuat Nugget Ayam/Chicken Nugget homemade
- Panaskan kukusan dengan api kecil. Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak/mentega secukupnya..
- Di wadah terpisah masukkan daging ayam yg sudah dihancurkan. Lalu masukkan parutan wortel. Aduk hingga tercampur merata..
- Masukkan telur diadonan dan masukkan tepung terigu serta tepung kanji. Aduk lagi hingga merata..
- Beri garam,lada/merica, bawang yg telah dihaluskan,gula pasir dan potongan daun bawang. Aduk lagi. Tes rasa..
- Jika adonan sudah siap,masukkan kedalam loyang yg telah diolesi minyak/mentega..
- Kukus sekitar 40 menit. Jgn lupa pakai kain bersih ditutup kukusan agar air tdk menetes ke adonan..
- Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan..
- Potong2 nugget sesuai selera. Celupkan ke adonan pelapis. Terakhir gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai nugget habis..
- Simpan di freezer lbh baik agar tepung panir melengket utuh. Lalu goreng di minyak yg banyak dengan api kecil..
- Sajikan jd menu pelengkapmu..
Anak-anak kecil memang sukakan nugget dan makanan jenis bebola ataupun jejari. Tetapi kebiasannya, si ibulah yang cerewet dalam menjaga soal pemakanan anak-anak mereka dan tentu sekali makanan yang diproses kurang baik untuk kesihatan kerana ia mengandungi MSG. What can we say about them?
They're so simple, so ubiquitous, such a steady component in the diet of American kids. Oh…another quick note: This is a completely different breading approach from the one I use for Homemade Chicken Strips, which is more of a traditional. Silahkan simpan nugget tersebut dalam kulkas atau tempat penyimpanan makanan lainnya, sewaktu waktu ingin menikmatinya, silahkan goreng sampai warna kuning. Sumber : Resep Nugget Ayam (resepindonesia.net).
Mudah sekali kan membuat Nugget Ayam/Chicken Nugget homemade ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3732828-nugget-ayamchicken-nugget-homemade