Resep nasi liwet sunda ala teh shanty, makan bareng bareng DI daun pisang. Resep Nasi Liwet Kukus Mudah, Enak dan Cepat. Nasi liwet magicom praktis murah meriah menu buka puasa.
Bosan dengan nasi putih biasa, coba deh bikin nasi liwet ini.
Caranya simpel sekali karena cuma pake magic com.
Meski cuma makan pake lauk tempe goreng dan ikan asin udah luar biasa sedepnya.
Bunda bisa buat Nasi liwet magic com praktis no ribet memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi liwet magic com praktis no ribet
- Kamu butuh 4 cup beras (sekitar 1 kg).
- Siapkan 1/2 ons Teri (saya pake teri makan yg gemuk2).
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 2 batang serai digeprak.
- Kamu butuh 2 daun salam.
- Siapkan 2 buah Cabai merah.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Air dan kaldu.
Nasi liwet merupakan jenis nasi gurih yang disukai banyak orang. Biasanya nasi liwet disajikan dengan sayur labu siam, sayur tahu dan juga telur. Namun bagi yang ingin membuat nasi liwet sederhana, Anda bisa coba resep nasi liwet ala magic com. Penanak nasi magic com atau rice cooker sudah menjadi barang wajib untuk kebutuhan masak keluarga. Karena praktis dan mudahnya penggunaan magic com, sehingga banyak orang sudah berpindah menggunakan magic com untuk memasak atau menanak nasi. Resep Nasi Liwet, Rasa nasi liwet yang khas, enak dan gurih.
Instruksi untuk membuat Nasi liwet magic com praktis no ribet
- Cuci beras dan isi air sesuai takaran masak yaa...(tidak bisa dipatok berapa liter airnya, sangat tergantung dari jenis beras yang dipakai).
- Cuci teri (saya biasa sblm digoreng saya cuci dulu, maklum dr pasar kan ya). Goreng teri sampe kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tipis di sisa minyak goreng teri tadi. Lalu masukkan cabai merah yg sudah diiris menyerong..
- Setelah kecoklatan angkat dan masukkan langsung ke beras. Masukkan juga teri, garam, dan penyedap/kaldu nya..
- Aduk hingga rata, lalu dicicip apakah tingkat asin nya pas sesuai selera. Terakhir masukkan daun salam dan serai nya.
- Nasi siap dimasak. Jangan lupa aduk2 secara berkala biar matang merata.
- Setelah dr cook berubah ke warm, berarti nasi sudah masak..
- Oh iya ini nasi nya jadi berbulir2.. dan waktu saya cetak pake mangkuk kecil pun ga lengket..
Sebenarnya nasi liwet ini memiliki cita rasa yang hampir mirip dengan nasi uduk. Mendengar nama resep nasi liwet mungkin ada sebagian dari Kamu yang merasa asing. Akan tetapi bagi warga Solo dan sekitarnya, nama nasi liwet tentunya.
Sekarang magic com sudah menjadi peralatan biasa di dapur rumah. Meski sebagian orang bilang, nasi yang dikukus dengan dandang lebih enak, toh segi praktis membuat magic com laris manis dibeli. Sudah… tinggal tunggu masak tanpa harus ribet mengangkat dandang dan mematikan api. Nasi liwet yang dimasak menggunakan magic com tidak jauh berbeda dengan membuat nasi pada umumnya.
Gampang sekali kan bikin Nasi liwet magic com praktis no ribet ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12719991-nasi-liwet-magic-com-praktis-no-ribet