Ini adalah resep nasi liwet ala Sunda dengan rice cooker. Lihat juga resep Nasi Liwet Magicom enak lainnya. Berbagai kreasi resep nasi liwet yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan rice cooker.
Memasak nasi liwet juga bisa menggunakan rice cooker, namun apabila menggunakan rice cooker berkerak, biasanya akan muncul aroma gosong pada bagian dasar nasi.
Nasi pun menjadi tidak matang dengan merata, sehingga hasil olahan nasi liwet tidak seperti harapan.
Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes.
Bunda bisa buat Nasi liwet rice cooker menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi liwet rice cooker
- Kamu butuh 3 gelas beras.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Siapkan Santan instan 65 ml/ 200 ml santan kental.
- Bunda butuh Air.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan 1 ons Teri goreng kering.
- Kamu butuh Minyak.
There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. My favorite ways are rice cooker and instant pot because they are easy and. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai. Masukkan Beras ke dalam rice cooker bersama santan, air jeruk nipis, dan daun salam. Sambil menunggu nasi matang, tumis bawang putih, kemiri, gula dan garam sampai harum. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.
Cara buat Nasi liwet rice cooker
- Iris duo bawang, kemudian tumis hingga harum..
- Cuci beras, kemudian tambahkan santan, garam, duo bawang, daun jeruk, daun salam, serai, garam sejumput, teri 1/2 bagian dan air sesuai takaran memasak..
- Masak hingga matang..
- Sajikan dengan teri goreng, atau pelengkap lainnya..
Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho.
Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan praktis. Menggunakan bumbu dan rempah pilihan seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai menciptakan aroma wangi dan lezat pada nasi liwet. Sedapnya nasi liwet tidak bisa dipisahkan dari cara memasaknya yang unik. Beras dimasak sampai menjadi kerak di dalam castrol.
Mudah sekali bukan membuat Nasi liwet rice cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14048668-nasi-liwet-rice-cooker