Kamu bisa memasak Gabin Malkist Goreng isi Vla memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gabin Malkist Goreng isi Vla
- Kamu butuh 3 bks / 38 kpg Gabin malkist crackers.
- Siapkan Bahan Vla.
- Kamu butuh 250 ml Air.
- Siapkan 30 gr Tepung terigu.
- Bunda butuh 60 gr Gula pasir.
- Siapkan 1 butir Kuning telur (kocok lepas).
- Siapkan 30 gr Mentega.
- Siapkan 40 gr / 1 sachet Susu Kental Manis Putih.
- Anda butuh secukupnya Vanili bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng.
- Kamu butuh Bahan Pencelup.
- Bunda butuh 1 butir Putih telur.
- Bunda butuh secukupnya Larutan tepung terigu.
Cara memasak Gabin Malkist Goreng isi Vla
- Siapkan semua bahan.
- Membuat Vla: Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu kental manis, garam, vanili bubuk, kocokan telur, mentega dan air lalu aduk rata menggunakan whisk, kemudian masak diatas api kecil sambil terus diaduk hingga tidak menempel dipanci..
- Aduk terus sampai menjadi adonan vla yg kental, angkat dan dinginkan sebentar sampai agak hangat.
- Ambil satu buah gabin malkist, oles dengan adonan vla secukupnya kemudian tutup dgn satu buah gabin malkist yg lain, rapikan bagian pinggirnya dan lakukan terus sampai habis..
- Celupkan kue gabin malkist yg telah diberi vla kedlm putih telur atau kedalam larutan tepung terigu..
- Goreng kue gabin malkist dlm minyak panas diatas api sedang sebentar saja, angkat dan potong diagonal menjadi bentuk segitiga..
- Gabin malkist goreng isi vla siap untuk disajikan..
- Ini baru saya buat tgl 12 juli 2019, setelah 4 thn gak bikin ini lagi😊😁..ini juga saya bikin krna request dr teman yg "ngidam" pengen banget makan kue ini, mau beli gak ada yg jual..jadilah saya mnjadi "penolong" nya😂.
Gampang sekali kan bikin Gabin Malkist Goreng isi Vla ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/209581-gabin-malkist-goreng-isi-vla