Bunda bisa membuat Bolognese Macaroni Soup versi Vegie 🥕🌽🍄🧄🧅🍅🥘 memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolognese Macaroni Soup versi Vegie 🥕🌽🍄🧄🧅🍅🥘
- Kamu butuh 1 cangkir kecil Macaroni.
- Kamu butuh 3-5 buah Jagung Muda/ Putren 🌽, iris tipis.
- Bunda butuh 1,5 Batang wortel 🥕,kupas, potong dadu.
- Siapkan 5-6 buah Jamur merang, bersihkan kotoran yang menempel kemudian.
- Anda butuh cuci dan siram dengan air panas untuk menghilangkan bau jamur 🍄.
- Kamu butuh 5 Siung Bawang Merah, iris tipis (optional).
- Anda butuh 1-2 Siung Bawang Putih, cincang halus 🧄 (optional).
- Anda butuh 2-3 Batang Daun Bawang, iris tipis.
- Siapkan Potongan cabe (optional).
- Kamu butuh 3-5 SDM Saus bolognese siap pakai.
- Siapkan 1 SDM gula pasir.
- Siapkan 2-3 sdt Kaldu jamur non MSG motovegan.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica/ lada bubuk.
Cara buat Bolognese Macaroni Soup versi Vegie 🥕🌽🍄🧄🧅🍅🥘
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..
- Masukkan 6 mangkuk air, tunggu mendidih masukkan macaroni. Masak dengan api besar..
- Setelah 10 menit masukkan putren, jeda 5 menit masukkan wortel..
- Setelah 5 menit, Masukkan saus bolognese, jamur dan bumbu-bumbu..
- Setelah kuah menyusut kira2 5 menitan, test rasa. Tambahkan potongan daun bawang aduk rata. Matikan kompor..
- Sajikan saat hangat. Rasanya asem manis yah guys, kalo yang suka pedes tambahkan potongan cabe lebih mantap..
Gampang sekali kan memasak Bolognese Macaroni Soup versi Vegie 🥕🌽🍄🧄🧅🍅🥘 ini? Selamat mencoba.